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18個月+ 輔食食譜 | 普通食材變身香脆軟糯口感,讓寶寶胃口大開

作者:宛爸育兒
18個月+ 輔食食譜 | 普通食材變身香脆軟糯口感,讓寶寶胃口大開

今天五一了,對于許多父母來說,短途自駕遊是一個與家人共度美好時光的絕佳選擇。在旅途中,寶寶的飲食是至關重要的,既要讓他們吃得舒服,又要保證吃得健康。

18個月+ 輔食食譜 | 普通食材變身香脆軟糯口感,讓寶寶胃口大開

在為寶寶準備短途自駕遊便當時,我們還需要注意一些重要的事項。首先是食品安全,要確定食材的新鮮度和衛生,避免使用過期或變質的食材。在制作和攜帶便當的過程中,要注意保持清潔,防止細菌滋生。其次是營養均衡,盡量為寶寶提供多樣化的食物,保證營養均衡。避免單一食物過多,導緻寶寶營養不均衡。還要便于攜帶,選擇合适的便當盒和包裝材料,確定便當易于攜帶和儲存。同時,要注意便當盒的密封性,防止食物洩漏。

短途自駕遊是一次與寶寶共同度過美好時光的機會,讓我們通過精心準備的便當,為寶寶創造一個愉快的旅行體驗。在旅途中,我們可以與寶寶一起分享美食,欣賞風景,增進親子關系。讓寶寶在舒适、健康的環境中成長,是我們每一位父母的心願。

今天特别提示要關注基礎營養

搭配上選用的食材友善購買

寶寶更好的滿足口腹之欲

也保證營養均衡攝入的前提

宛爸帶給一餐的組合示範

讓寶寶吃好每一餐

普通食材做好組合搭配

普通食材做好适當加工

今天宛爸給媽媽們介紹不同的制作和搭配組合

一起跟宛爸先做起來

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宛爸今天帶來美味可口的搭配

用蒜苗、豆腐和番茄進行組合

用蒜苗調和豆腐的口感

用番茄調和豆腐的顔色

讓寶寶體驗食物軟硬變化

進而讓寶寶的胃口大開

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另外

用馄饨皮、胡蘿蔔、西葫蘆和磷蝦進行組合搭配

用蔬菜的口感和磷蝦的顔色

搭配馄饨皮進行互相襯托

保證食用後的腸道舒适

供給身體獲得足夠的營養

能夠讓寶寶食用易消化,進而保證身體的需求

常見食材

不同組合

讓營養十足

清淡不油膩

走起~~

視訊加載中...

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蒸春卷

蒜香豆腐湯

食 / 材

原料:

蒜苗(末)60克、内酯豆腐(丁)60克、番茄(丁)60克、胡蘿蔔(絲)60克、西葫蘆(絲)80克、磷蝦(碎)10克、馄饨皮6-10張

适宜月齡:18個月+

(2人份)

工具:炒鍋、蒸鍋

熟練耗時:20分鐘

(不含準備時間)

做 / 法

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原料準備:

蒜苗(末)60克、内酯豆腐(丁)60克、番茄(丁)60克、胡蘿蔔(絲)60克、西葫蘆(絲)80克、磷蝦(碎)10克、馄饨皮6-10張

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西葫蘆放入1克鹽拌勻,靜止10分鐘擠幹水分

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磷蝦、西葫蘆、胡蘿蔔加入芝麻油2毫升拌勻

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馄饨皮刷油反複這個動作

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用擀面杖擀壓面皮變大、變薄

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放上餡料在面皮中心

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面皮向上蓋好餡料

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左右向内蓋好面皮

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收口後翻轉壓緊

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放入蒸鍋加熱8分鐘即可

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蒸春卷完成

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水600毫升放入豆腐和番茄燒煮5分鐘

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倒入水澱粉勾芡讓豆腐有懸浮感

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關火後放入蒜苗攪勻

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放入花生油3毫升攪勻

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蒜香豆腐湯完成

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1、适合18個月以上寶寶食用

2、蒜苗可以用韭菜代替

3、内酯豆腐可以用老豆腐代替

4、胡蘿蔔可以用南瓜代替

5、磷蝦可以用蝦皮代替

6、示範的是兩人份,包括讓寶寶自主進餐抓握的量。食量小的寶寶食材可酌情減半使用。7、兩道菜品組合,不建議隻選一 道菜品制作,兩道菜品的營養、味道、色澤是互補的。

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