“成為國家級農業産業化龍頭企業，并作為國家級示範企業，助力一、二、三産業融合發展”“緻力未來幾年在主機闆上市成功，成為湖南預制菜上市第一股”“打造産業閉環，成為預制菜上司品牌，讓世界愛上中國味”……近日，記者采訪湖南彭記坊農業科技發展有限公司（簡稱彭記坊）時，企業相關負責人激情滿懷地表示。
彭記坊位于甯鄉經開區，是一家集種植、研發、生産、銷售于一體的農産品加工企業。是湖南省級農業産業化龍頭企業，高新技術企業。主營業務：農業科學研究和試驗發展；蔬菜制品、肉制品、速凍食品的加工與銷售。公司建設現代化精深加工生産基地、農産品冷鍊庫、電商倉庫等7萬平方米，同時配套建設了湖南省預制菜工程技術研究中心、彭記坊中國味博覽館。其中工程技術研究中心包括高标準實驗室與檢測中心、産品研發中心多個。目前與國内專業院校、技術團隊合作，擁有二次生物發酵技術、液氮保鮮技術、自動包裝生産線等多項專利。經過今年的自動化更新，年産能達15億元。公司産品有四大系列，45個品種。近年積極推行三産融合政策，采取“公司+基地+農戶”的經營模式，在長沙縣，甯鄉市，嶽陽市等地建立種植養殖基地。公司堅持“品質第一，客戶至上”的經營方針。品牌市場占有率位列行業前列，公司成為湖南首家資本投資的預制菜企業。
（值班上司：喻波 稽核：闵滔滔 統籌：劉石江 校對：向雷紅 記者：湯姗姗 通訊員：羅琳 編輯：劉欣）