4月6日晚，老川辦餐廳依舊顧客盈門，大廳餐桌上可愛的熊貓玩偶和綻放的蝴蝶蘭顯示出濃郁的四川特色。
當晚，美國财政部長耶倫抵達北京，直奔老川辦餐廳品味川菜，品嘗了她心心念念的川菜。據使館從業人員介紹，她在出發前就提出：“我要吃川菜！”使館從業人員經過周密考察，最後標明了位于東城區的老川辦餐廳。
耶倫選擇在大廳就餐。老川辦招待所負責人楊榮亮引領她時談到，四川是天府之國、大熊貓的故鄉，位于中國西部，并在大廳展示櫃前向其介紹了三星堆文化、宋朝瓷器，以及五糧液等名酒，代表餐廳向耶倫贈送了非遺作品蜀繡熊貓。耶倫聽得很專注很開心，不時饒有興趣詢問，欣然接受了禮物，還特意回贈了刻有她名字的美國财政部紀念章。
耶倫選擇了回鍋肉、水煮牛肉、麻婆豆腐、川北涼粉、擔擔面、四川涼面、鐘水餃、熊貓湯圓等家常川菜，吃得很是開心。餐廳大廚李強向她介紹了回鍋肉、麻婆豆腐等經典川菜。
川菜作為中國八大菜系中群衆基礎最廣的菜系，在20世紀80年代初就作為改革開放的“使者”到美國華盛頓、紐約等地推廣。目前，川菜已成為美國當地的流行菜系。耶倫對老川辦餐廳的菜品贊不絕口，晚餐結束時，她由衷地稱贊道：“這些菜肴真的令人贊歎，我希望再次光臨！”
4月7日，媒體探訪了老川辦餐廳，北京川京辦招待所有限公司執行董事總經理楊榮亮表示，當時他向耶倫贈送了蜀繡，耶倫回贈了他一個美國财政部紀念章。楊榮亮說，相信這枚紀念章會成為中美友誼的見證。
據了解，老川辦餐廳位于東城區建國門東總布胡同，因其所在地原為四川省人民政府駐北京辦事處招待所而得名。之後，北京三環外的小紅門附近的“四川龍爪樹飯店”成為“新川辦餐廳”，食客們便将建國門東總布胡同的餐廳稱為“老川辦餐廳”。
川京辦招待所(北京站店)
北京市東城區貢院頭條5号
自1979年開業以來，老川辦餐廳緻力于為每一位顧客提供道地、美味的川菜佳肴，深受廣大食客的喜愛，連續入榜米其林推薦餐廳，成為對外文化交流的視窗。
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來源：京城川訊 中新社 極目新聞
文圖：四川省政府駐京辦綜合處 北京川京辦招待所 @玉淵譚天 曹雪嬌
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