冬至的到來,是吃羊肉的時候了,街上飄着羊肉香,很多餐館都增加了羊肉菜,市民也紛紛買羊肉回家過節。但羊肉的價格每天上漲一個價格。

冬至到來時,羊肉價格上漲
随着天氣的寒冷日複一日,很多人選擇吃羊肉,喝羊湯來驅寒。而作為冬至羔羊的主角,這些日子是一天一個價格。
"我前天買了一條羊腿回家,慢慢炖吃,價格是36元一斤,昨天我低頭一看,是38元一斤,今天冬至,40元一斤。住在萬壽路的李先生說,他買了當地的山羊肉,這天炖了幾公斤羊腿,幾小塊水大白蘿蔔,一大鍋香噴的羊肉湯,可以溫暖整個冬天。
"你能少做點嗎?""這幾天羊價漲不了,不能便宜,冷會漲,真的是一天一降價。在南平正陽農貿市場,一些小販和臨時賣羊肉的市民正在讨價還價。
在重慶市上遊記者部分農貿市場和社群超市了解到,12月21日,當地山羊肉售價為每斤38-40元,羊排40-50元,羊混25-28元一斤,用皮熟羊肉每斤65-90元不等。
羊肉成主角,餐廳改建賣羊肉
随着冬至的到來,主角羊肉也出現在各種餐廳,記者在公衆評論中搜尋附近的羊肉湯鍋,結果突然出來了1271,一些餐館也開始"羊肉"熱點。
在雙峰山路社群,平時在中餐館、火鍋店、烤魚店等賣油炸蔬菜,都增加了羊肉湯鍋,點餐,外賣讓你點菜。
"冬至,吃羊肉湯鍋恰到好處,今天中午有幾桌吃羊肉湯鍋,晚上還訂了10多桌。雙峰山路一家美味餐廳的負責人說,冬天吃一鍋熱氣騰騰的羊肉湯鍋已經成為中國的傳統。是以,在冬至之前,他們的店裡已經開始賣羊肉湯鍋,生意還不錯。
除了吃羊肉湯鍋,烤整隻羊也很熱。天氣很冷,渝北君都園烤羊場主幾乎從不休息,冬至是提前幾天有人預定的。該店的店長說,自周五以來,每天有100多張桌子。
上遊新聞-重慶早報記者 徐菊