無花果，或許不為許多人所熟知，且在市場上并不常見。然而，它卻擁有極高的醫療價值，被譽為“21世紀人類健康的守護神”。
無花果的果實富含糖分、蛋白質、氨基酸、維生素以及多種礦物質元素。其中，包含18種氨基酸，其中有8種是人體必需的。另外，無花果的果實含有大量的果膠和維生素，這些成分在果實吸水膨脹後，能夠吸附多種化學物質。
食用無花果可以幫助吸附腸道内的有害物質，随後排出體外，進而淨化腸道，促進有益菌的增殖，抑制血糖升高，保持正常的膽固醇水準，并迅速清除體内的有毒物質。
無花果茶飲——補血排毒
接下來要介紹的這款無花果茶飲，對于補血和排毒都有一定的幫助。
無花果蜜棗茶
材料：無花果、羅漢果、蜜棗和北杏。
制作步驟如下：
1.将所有材料清洗幹淨，将羅漢果掰開兩半，放入鍋中；
2.倒入3升水；
3.大火煮沸後，轉小火炖煮2小時即可食用。
多吃無花果，功效多多
01
潤腸通便
無花果富含蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶和水解酶等，有助于食物的消化，提升食欲。同時，其含有的多種脂類物質也有助于潤腸通便。
02
輔助降血壓、預防冠心病
無花果中的脂肪酶和水解酶能夠降低血脂，分解血管内脂肪沉積，進而起到降血壓、預防冠心病的效果。
03
抗炎消腫
無花果具有消炎消腫的作用，能有效緩解咽喉腫痛。
04
輔助防癌抗癌、提高免疫力
未成熟無花果中的補骨脂素、佛柑内酯等活性成分，以及成熟無花果中的芳香物質苯甲醛，都有防癌抗癌、增強機體抗病能力的作用，有助于預防多種癌症，并能促使癌細胞退化，而對正常細胞無害。
05
适宜孕婦食用
無花果不僅營養價值豐富，還有助于治療痔瘡和通乳。
溫馨提示：無花果豬腱煲湯，可清熱潤肺、止咳化痰，對身體大有裨益。然而，脂肪肝患者、腦血管意外患者、腹瀉者、正常血鉀性周期性麻痹患者等不宜食用無花果；另外，大便溏薄的人不宜生吃無花果。
來源：健康談