據外媒報道，快餐連鎖店賽百味正在接受審查，因為其鮪魚三明治中含有多少鮪魚。根據《紐約時報》周三的一篇報道，答案可能并不多。以下是《紐約時報》的調查結果和社交媒體對它們的評論。
為什麼有人會懷疑鮪魚的味道？
《紐約時報》并沒有随機決定測試賽白鮪魚三明治的真實含量。今年1月，《華盛頓郵報》報道了針對該連鎖店的訴訟，稱這些三明治"實際上不是用鮪魚制成的"。
這不是第一次有人質疑食物中有什麼。2014年，Sepai因在其面包中添加一種名為偶氮二甲酰的化學物質而被解雇，該化學物質也用于瑜伽墊。該公司逐漸淘汰了這種化學品。
您在實驗室中發現了什麼？
一個商業食品測試實驗室分析了來自洛杉矶三個不同地鐵站的賽白鮪魚三明治。該研究發現樣本中沒有擴增的鮪魚DNA。
該實驗室表示，這可能意味着三明治中沒有鮪魚或所用鮪魚過度加工的兩種情況之一，使得實驗室無法識别它。
然而，報告還指出，這并不是唯一的DNA測試。二月份，Inside Edition将樣本送到實驗室，并在其中發現了鮪魚。
賽白對此有何反應？
"事實上，100%野生煮熟的鮪魚在Sai Bai餐廳供應，該餐廳與蛋黃醬混合，用于新鮮制作的三明治，面包卷和沙拉，并供應給我們的客人，"該公司在一份聲明中說。"
訴訟中的原告以某種方式改變了他們的主張，Sai還指出："甚至原告也軟化了他們原來的主張。聲明說，在6月份送出的一份新檔案中，投訴的焦點不是鼠尾草鮪魚三明治是否有鮪魚，而是"100%可持續捕獲的鲭魚和黃鳍鮪魚"。
此外，該公司對DNA測試的想法提出異議 - "DNA測試根本不是識别變性蛋白質的可靠方法，例如在測試前煮熟的賽拜鮪魚。"
社交媒體反應
毫不奇怪，人們會取笑這種情況。"我現在的短信中有一半是關于紐約市市長的，"一個人在Twitter上寫道，"另一半是一個朋友，想知道他在吃西白的鮪魚時吃什麼。"
