冬天氣溫低，這個時候喝點甜湯是再好不過的了。每到冬天，我都要炖一些甜湯給自己和家人喝，甜蜜蜜又暖身。
1、酒釀蛋花玉米羹，食材：酒釀、玉米、小圓子、雞蛋、枸杞。
做法：玉米冰糖，加水煮開，放入圓子煮至浮起，放入水澱粉，煮至濃稠，淋入雞蛋液，放入枸杞，放入酒釀攪拌即可。
2、紅糖酒釀雞蛋，食材：酒釀、紅棗、枸杞、紅糖、小圓子、雞蛋。
做法：荷包蛋提前煮好，水開下圓子、紅棗，圓子煮至浮起，放荷包蛋，加入紅糖，枸杞，倒入酒釀煮2分鐘即可。
3、酒釀蛋花丸子羹，食材：酒釀、紅棗、小圓子、冰糖、枸杞、雞蛋。
做法：紅棗加水煮開下入小圓子煮至浮起，倒入酒釀煮開，淋入蛋液，淋入水澱粉，加入冰糖，枸杞即可。
4、酒釀南瓜丸子羹，食材：酒釀、紅棗、紅糖、南瓜、枸杞、糯米粉。
做法：南瓜蒸熟搗成泥，加入糯米粉，揉成面團，搓成球，水開下鍋煮熟撈出備用；紅糖+紅糖+水煮開，放入小圓子煮至粘稠，倒入酒釀，放入枸杞。