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辛苦忙碌的一天，在難得的休息時間，自然要做一些食物，給自己一個好吃的款待。雖然小編說，在平凡的愛吃肉有食物，但對于美味的素食菜肴也超級喜歡啊，畢竟現在要把素食組合起來，營養均衡。嗯，新鮮美味的蘑菇芽湯是一個很好的選擇，最後連湯都沒有留下。
蘑菇發芽湯這種食物不難做到，在口感好，還具有很高的營養價值，富含維生素和蛋白質等營養成分。接下來，我們簡單告訴你一個講座，教你最好的蘑菇發芽湯的味道，容易做到和營養豐富，家人喜歡。
美味的蘑菇豆芽湯
食材： 蘑菇、豆芽、豆腐幹、桃園西瓜醬、胡蘿蔔、洋蔥姜、香菜、胡椒、鹽
練習：1、先洗香菇，除去菌根等雜質，切成小塊;
2、再将豆腐晾幹洗淨，瀝幹水分，放入熱水中，再撈出，冷卻，切成絲狀;
3、接下來，将胡蘿蔔洗淨，切成胡蘿蔔片;将洋蔥姜洗淨，切成洋蔥和姜絲;
4、再用火鍋燒油，把洋蔥姜炒香味，放入胡蘿蔔中，炒一會兒，放入蘑菇和豆芽，炒均勻;
5、然後放入幹豆腐絲中，加入适量的桃園建民西瓜醬、胡椒鹽，炒均勻;
6、倒入适量高湯，煮至配料成熟可口，撒上一些香菜碎屑;
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