豆芽是我們日常生活中比較像一種豆芽，在我們這裡最常見的是豆芽和綠豆芽，一般綠芽适合油炸食用，大豆芽更适合做湯。
豆芽湯味道鮮美，口感清脆，營養也特别豐富，做豆芽湯很簡單，隻要注意一些小細節就可以使豆芽湯特别好吃。讓我們來談談這種豆芽需要多長時間才能煮熟，以及這種豆芽湯将如何美味。
<h1級"pgc-h-right-arrow">大豆芽煮多久？</h1>
1、煮沸的豆芽一般在水中煮沸後5分鐘左右，如果要确定它是否成熟，可以用手捏它，隻要豆瓣的位置柔軟即成熟。
2、因為豆芽屬于豆制品，是以食用前必須煮熟，否則容易引起胃腸道問題，會對我們的健康産生不利影響。
<h1級"pgc-h-right-arrow">豆芽需要先浸泡嗎？</h1>
不建議使用泡泡水，隻需用清水沖洗即可，如果豆芽泡泡水過長容易産生水味，說明豆芽很不好吃。
<h1級"pgc-h-right-arrow">未煮熟的豆芽吃嗎？</h1>
不建議使用未煮熟的芽菜，因為它們含有血細胞凝固和皂苷，這兩種物質都會對身體造成一些傷害。是以，請務必煮熟豆芽，以便兩種元素在高溫下自然分解，以便您可以放心食用。
<h1級"pgc-h-right-arrow">大豆發芽湯的實踐：</h1>
将豆芽從根部取出後，沖洗并切成薄片，然後腌制，用少許鹽和少許油攪拌均勻，然後加入1大勺澱粉攪拌均勻。
開始鍋中加入少量花生油，油溫40%熱時倒入鍋中煎炒半分鐘，然後加入适量的鹽繼續炒1分鐘，将豆芽炒軟後，加入大豆芽3-5次左右的水放入鍋中， 将火燒開水繼續煮3分鐘，然後将腌制好的肉片放入鍋中，鍋下的肉片先不去轉動，先讓澱粉在肉片上凝固，這樣的肉片會更嫩，将肉片放在鍋下煮一分鐘， 先嘗嘗鹽漬，先加鹽不夠，再加一點新鮮的雞精，不喜歡雞精不能加，最後撒上洋蔥花就可以開始鍋了。
這出來的豆芽湯，味道很美味，豆芽很脆，肉片很新鮮，絕對美味。
<h1類"pgc-h-right-arrow">的結論：</h1>
豆芽很好吃，但煮不熟就不能了，但是煮太久味道就不好了，一般來說，不管是油炸還是煮熟，火情在3-5分鐘以内肯定是成熟的。
關于大豆芽需要多長時間才能煮熟的問題就在這裡，我希望我的答案對您有所幫助。