龍草也被稱為海石花或石花椰菜，是自然生長在海濱岩石上的海藻植物，味道脆脆！炎熱的夏天沒有食欲的時候，來一盤冷混龍胡子，辣脆酥脆，很開胃的一餐！
By 戈馬私人住宅美食（豆類美食官方認證男士）
<h2>材料</h2>
龍胡子 150g
胡蘿蔔半根
黃瓜 1 根
蒜瓣 1
香菜 5 根
瀝幹 2 勺
調味三角洲香醋 2勺
鹽 1勺
糖 1勺
胡椒油 1勺
1勺雞精
适量芳香油
<h2>練習步驟</h2>
1、長胡子洗幾遍，放入冷水中浸泡半小時！（不要使用開水或溫水泡！也不需要清水，否則就像粉狀，粘稠，味道不好，也不好吃！）
2、浸泡過龍胡子蔬菜，将魚排出水分備用！
3、胡蘿蔔和黃瓜去皮，用蠶絲擦拭，擦成細絲！（沒有掃線器的刀切成鋼絲也是可能的！将香菜洗淨切成小塊，将蒜瓣切成大蒜醬備用！
4、把龍胡子放在一個更大的容器裡！
5、放入胡蘿蔔絲、黃瓜絲、大蒜、香菜、醬油兩勺，調味三角洲香醋兩勺，鹽一勺，雞精一勺，白砂一勺，适量香醋，胡椒油一勺！戴上一次性手套，攪拌均勻！
6、放入冰箱冷藏半小時，更有味道！
7、辣脆冷勻龍胡子菜現成吃！
8、成品圖
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烹饪美味有技巧，我的每道菜都有一個竅門，我們搜尋"豆果"可以直接檢視我的食譜！
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