龍須菜是一種溫帶性紅藻，國内主要分布于山東、福建、廣東等地沿海。 有清熱解毒、利濕助消化等功效，可治感冒、便秘等症。對清理肺部及腸道毒素、排除體内垃圾有奇效 。 （百度摘抄）
by 希喲希喲
龍須菜 250克
胡蘿蔔 半根
青瓜 半根
蒜瓣 3個
辣椒 1個
蔥 兩根
醬油 2勺
香醋 1勺
鹽 1勺
白糖 1勺
辣椒油 1勺
雞粉 1勺
香油 适量
1、龍須菜清洗兩遍後用冷水浸泡二十分鐘（不能用開水泡，會直接變軟沒有口感），紅蘿蔔青瓜刨絲，蒜頭辣椒香蔥切碎
2、二十分鐘後龍須菜撈起瀝幹水
3、燒熱油淋在蒜粒香蔥辣椒表面，加入鹽白糖醬油香醋雞粉醬油辣椒油香油攪拌均勻，然後再将所有材料混合在一起，攪拌均勻
4、簡單友善快手菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單！
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