昨天有兩個粉絲朋友Ait I，一個讓我安排了同一個面包的同一個面包的照片！還有一個讓我介紹一下面包制作電器和面包制作工藝啊！是以，今天的日程安排啊！誰讓我如此喜歡粉絲，盡管我隻是一個小作家
首先，相比俄羅斯大樂巴，這個新疆樂巴大概隻是一個小的勒巴，但就面包的整體大小而言，它也足夠大！新疆樂壩的重點不是大小，而是黑麥粉的使用和滿是核桃仁的，據估計，很多大陸人對新疆的印象是一個接一個的新疆——葡萄幹和核桃。
正宗的俄羅斯萊巴實際上是法國的，法國的棒面包，是一種濃郁的主食面包。歐洲人吃面包作為主食，配湯，或沙拉、黃油、果醬等，味道濃郁鹹。
根據中國人的飲食習慣，我把新疆大樂巴和俄羅斯的大樂巴放在一起，更别說相當成功了！為了照顧新手，家裡可能沒有面包店或廚師機，你可以很容易地學習！不要多說，幹！
廚具
漂亮的烤箱（其他烤箱還可以）
材料
面粉（全用途小麥芯340g）
粉末）
奶粉 10g
糖 60g
幹酵母粉 6克
鹽 3g
牛奶 75g
奶油 20g
雞蛋 2
黃油（切小塊冰箱30g
冷藏）
步驟1
混合所有幹粉，然後加入除黃油以外的所有材料
步驟2
攪拌成絮狀并揉捏
第 3 步
同時揉搓一面的九八一号（别問為什麼81，唐僧拿聖經還是81難？
步驟4
隻需在9981中将其揉成這種狀态
步驟5
加入切成小塊的冰鎮黃油，繼續揉捏（黃油的小黃油更友善）
步驟 6
隻需再揉搓九十八一（手酸，沒有牙齒）
步驟 7
蓋保鮮膜發酵1.5-2小時我直接放在陽台上室外溫度是32度
步驟 8
2小時後發酵至2倍大小（家用面包機或廚師機的上述步驟可交給機器完成）
步驟 9
分成兩個面團，每個約320克的開口面團排氣音符燈眨線上上不要按得太實
步驟 10
擀入面團蓋中，放松10分鐘
步驟 11
拿面團打開40厘米長的葡萄幹和核桃本身可以放得更多，不要撒得太飽！沒有也不能放，原創
步驟 12
一點一點地卷起來，把尾巴壓在面團下面
步驟 13
面篩面粉
步驟 14
沒有袋子切割器可以用水果刀切割
步驟 15
再來一個
步驟 16
将一盤熱水放在烤箱下35度，持續1小時
步驟 17
兩輪面包後，上下放烤箱，160度燒40分鐘
步驟 18
它出來時的樣子
步驟 19
切開，看起來不錯
步驟 20
不使用高筋面粉也做成蜂窩組織，切成塊可以享受吧！
喜歡朋友給一個關心，來見我，你的認可是我最大的動力！你想吃什麼都可以給我留言，我會為你安排的！