#頭條創作挑戰賽#
天冷少不了肉類，羊肉是一個很好的選擇，冬天常吃暖身又暖胃。這次分享6道家常做法，有需要的收藏起來，每一道都簡單好做，吃着味道香。喜歡的朋友可以收藏起來試一試。
紅燒羊肉
材料：羊肉，蔥姜蒜，花椒，幹辣椒，醬油，醬油，冰糖，啤酒，鹽，孜然粉。
爆炒羊肉
材料：羊腿肉，洋蔥，胡椒粉，鹽，花椒粒，姜蒜，青紅椒，大蔥絲，香菜。
紅焖羊排
材料：羊排，小蘇打，白醋，姜，料酒，幹辣椒，蔥姜，花椒，花椒粒，孜然粒，白芷，香葉，桂皮，豆瓣醬，冰糖，胡蘿蔔。
剁椒芹菜炒羊肉
材料：羊肉，大蒜粒，芹菜，剁椒，小米辣。
羊肉串（空氣炸鍋版）
材料：羊肉，姜絲，洋蔥絲，鹽，胡椒粉，醬油，料酒，燒烤料。
白蘿蔔炖羊肉
材料：羊肉，蔥段，生姜，橙子皮，紅棗，枸杞，鹽，蒜苗。
小貼士：
1.有些做法加了辣椒的可以自由調整。
2.可以用高壓鍋來制作，時間快速，不過口感上差了一點。