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萬物皆可糖葫蘆!TikTok上的冰糖葫蘆觀看量近7億

作者:環球網

sikTok用竹簽串上草莓,橙子,鳳梨和其他水果,襯托冰糖葫蘆的熱量,外殼包裹在水晶般清澈的糖漿中。一口下來,一定要酥脆可口,新鮮多汁,想想就讓人DC吐了。

萬物皆可糖葫蘆!TikTok上的冰糖葫蘆觀看量近7億

在TikTok上,标簽"Tanghulu"的觀看次數接近7億次

近日,這種傳統的老北京"甘瓜"甜點開始成為TikTok的流行,"tanghulu"一詞的視訊總觀看量接近7億。

萬物皆可糖葫蘆!TikTok上的冰糖葫蘆觀看量近7億

TikTok使用者@arianafeygin制作草莓糖葫蘆,播放近2200萬

17歲的阿麗亞娜是TikTok上著名的美食創作者,擁有超過230萬粉絲。浏覽Ariana的TikTook首頁,找到一個草莓糖果葫蘆播放近2200萬個贊和超過330萬個贊的視訊。

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草莓糖葫蘆有近2200萬個視訊

這個視訊非常簡單,非常誘人。

将洗淨的草莓插入竹簽中,用浸泡的糖水制成。糖水冷瞬間變成酥脆的皮膚,鮮豔的水晶,放進嘴裡咬一口,發出清脆的"吱吱"聲。阿麗亞娜告訴TikTok,"草莓糖瓜"起源于中國,已經成為她最喜歡的零食。

看到阿麗亞娜的糖葫蘆視訊,超過4萬條消息湧入她的評論區,網友稱贊了糖葫蘆,稱糖葫蘆的聲音是"世界上最美麗的吱吱聲"。

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TikTok使用者稱贊葫蘆

TikTok中國創作者@cookingbomb)是一位擁有230萬粉絲的美食部落客,他在一系列視訊中詳細解釋了如何制作正宗的中國糖瓜。

"糖葫蘆也被稱為糖霜葫蘆,是以糖粉是必不可少的"@cookingbomb,将糖粉倒入熱水中煮沸,攪拌直到鍋中有足夠的氣泡。

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TikTok使用者解釋了為什麼它在制作時被稱為"糖葫蘆"

更重要的是,@cookingbomb教你判斷糖漿是否煮熟的小秘密:倒一碗冷水,準備一把筷子,筷子加一點糖漿,然後立即浸入冷水中,拿出一個味道,如果筷子上面的糖是脆的,那就意味着糖已經煮熟了。

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糖瓜是我的最愛之一,我在北京和天津吃過。

Sugar Gourd Challenge越來越受歡迎,TikTok上許多國家的創作者都渴望嘗試制作他們最喜歡的葫蘆。

TikTok使用者@cheekykiddo是來自印度尼西亞的美食部落客,擁有超過270萬粉絲。她做了草莓和葡萄,兩個糖葫蘆,用勺子敲完後,外面的冰糖立即發出清脆的聲音,很吸引人。

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用勺子搗碎的糖霜看起來很誘人。

擁有270萬粉絲的西班牙美食部落客@dantefiorani也挑戰了中國美食。他還制作了草莓糖葫蘆,與其他部落客不同,他沒有切斷它們,而是保留了更自然的味道。

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挑戰糖葫蘆@dantefiorani創造者

越南美食部落客@babykopohome擁有610萬粉絲,生産草莓,藍莓和黑加侖。吃完糖葫蘆後,她還表演了吃,糖葫蘆咬下來,咬了一口脆。

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TikTok創作者吃着口感清脆的糖葫蘆

如果你認為美食部落客隻會這樣做,那你就錯了。他們幾乎一直在嘗試這種水果,糖霜似乎包裹着整個世界。

你吃過楊樹葫蘆嗎?使用者@mishas_kitchen用楊樹做了一個糖葫蘆,水晶般清澈的五角星看起來相當有食欲,就好像它被鑲嵌在琥珀中一樣。

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桃子糖葫蘆

創作者@nick.digiovanni擁有730萬粉絲,他用火龍果制作了一個糖葫蘆。為了防止果肉擴散,他沒有剝掉喇叭狀的果實,而是将果實直接卷入糖漿中。

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火龍果糖葫蘆

西瓜也做同樣的事情。260萬粉絲的美食部落客@cheeseordesserts用皮帶做了一個西瓜糖葫蘆,最後張開嘴,好像在吃棒棒糖。

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西瓜糖葫蘆

除了水果,你有沒有想過糖漿可以包裹食物?黑糖葫蘆來了。

雞塊糖瓜?不要感到驚訝,使用者@ryancantcook用買來的雞塊制作了雞肉糖葫蘆。制作步驟很簡單,大膽的TikTok網友表示真的很想試試。

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太誘人了

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如果學校午餐有這個就好了

既然雞塊已經存在,你不妨大膽一點,試試培根葫蘆吧?

衆所周知,油炸培根很脆,@nick.digiovanni稱贊他自己的培根糖葫蘆。"我從來沒見過鮮豔的培根,"他說,"我們找到了讓培根更美味的方法。"

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培根糖葫蘆

一系列"甘蔗挑戰賽"讓粉絲們玩得開心,訴求也越來越大膽:牛肉糖葫蘆、薯片糖葫蘆、辣椒糖葫蘆......

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你能做牛肉嗎?

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你能做辣椒嗎?

在閱讀了TikTok使用者的異想天開之後,您還想用糖葫蘆包裹什麼?

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