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小寒是大陸24節氣中的第23個節氣，其時間為每年的陽曆1月5日到7日，這一節氣也是幹支曆醜月的開始，此時天氣已十分寒冷，但因處在二九、三九之中，是以天氣還未達到冷至極緻。
正所謂“小寒大寒，凍成冰團”，每到小寒節氣之時，隆冬就此趕來，此時萬裡冰封，蒼茫大地雪白一片。
小寒節氣時，太陽直射點仍在南半球，此時冷空氣十分強勢，各地氣溫繼續下滑，北半球失熱嚴重，因而氣溫比較低，各地寒意料峭。
小寒節氣的到來，也意味着春節即将來臨，不管有錢沒錢，大家一定要牢記“5習俗吃4寶忌5事”，這樣才能過好新的一年。
01、小寒牢記5習俗
1、探梅
“牆角數枝梅，淩寒獨自開”，每到寒冬臘月，萬物凋零，草木皆寂，唯有梅花卻冒着寒風盛開，為寒冬的人們帶來了力量和新意。
自古，梅花就被文人所贊歎，很多人以梅花自喻，彰顯自己高風亮節、清高自傲，不與世俗同流合污。
為此，每到小寒之時，很多人都會踏雪尋梅，欣賞其美景，嗅其芬芳幽雅，其精神也能夠得到鼓舞和升華。
2、冰戲
今年的冬天相比上幾年要寒冷很多，不少地方早已結上厚厚的冰。就拿筆者家鄉而言，往年冬季很少會結冰，可今年早早就結上了厚厚的冰，大膽的人踏着冰行走。
其實每到小寒之時，北方地區特别是東北迎來了漫長的結冰期，且冰比較厚實，很多人都會在冰河上玩耍嬉戲，感受着滑冰帶來的樂趣。
所謂冰戲也就是穿冰鞋滑行，早在清朝之時，冰戲就已流行起來，民間還會舉行各種競賽活動。
3、畫圖數九
在古代，北方地區每逢冬季，家家都會購買“九九消寒圖”，用來畫圖數九，計算時日。每過去一天就在圖上畫上一個筆畫，每過去“一九”就填好一字，“九九”過後一幅消寒圖被填滿，意味着春回大地，草木生輝。
也有一些消寒圖是以梅花形式展現，全圖共計9朵梅花，一朵梅花有九瓣花，每天可繪制一瓣，九九後一幅圖繪制完成。
不過最出名的消寒圖是“庭前垂柳珍重待春風”文字圖案，故宮就挂着這樣一幅“九九消寒圖”，它最早源于明朝之時，因圖案豐富有趣，深受民間所喜愛。
在古代，畫圖數九不僅僅是一種民間習俗，也是啟蒙教育的工具，可供小孩子學習玩耍。
4、臘月祭
小寒之時，一年一度的臘祭也就開始，這裡的“臘”有新舊交換之意，為的是更好的迎接新年到來。
臘祭是一種悠久的民間祭祀文化，百姓們除了會報答鬼神、慶祝豐收之外，也會祭祀先人，以表達對先祖的懷念和尊重，希望他們保佑子孫後代事事安康。
此外，百姓們也會犒勞自己，為自己辛苦一年而感慨萬千，并特意會為自己放一天假休息休息。
臘祭之時還有一個民俗就是吃臘八粥，所謂的臘八粥是使用江米、白米、黃米、棗泥等混在一起烹饪，可以很好的調節脾胃、補氣益血，且口感絕佳，讓人回味無窮。
5、放年學
在舊時，小寒節氣備受重視，每到節氣到來之時，民間私塾都會“放年學”，也就相當于今天的放寒假。
《燕京歲時記》就記載了“放年學”的習俗，學生們都期待着小寒的到來，這樣就可痛快的玩上一段時間，通常會放四周假期。
而在皇宮也有着“放年學”的規定，欽天監會選擇良辰吉日放假，其放假時間通常為兩個禮拜，期間皇子們也可以擺脫繁重的學業。
02、小寒“吃4寶”
民間自古有“三九補一冬，來年無病痛”的說法，可見小寒之時進補有多麼重要。不過在食補時，也不是随便哪些食材都能吃的，主要是“吃4寶”！
1、吃羊肉
民間有“冬吃羊肉賽人參”的說法，可見冬天吃羊肉可以很好的滋補，而隻有足夠的熱量才可更好的過冬，羊肉就可以滋養身體暖身驅寒。
吃羊肉時，可以選擇羊肉火鍋，也可以喝羊肉湯，特别是和蘿蔔炖湯口感更為鮮美可口，可謂是“神仙之食”！
2、吃“黑”
小寒是一年最冷的時候之一，也是進補的最好之時，而黑色食物就可起到很好的滋補效果，大家可以多吃上一些黑米、黑豆、黑枸杞、黑芝麻、桑葚等。
比如黑豆有“豆中之王”的說法，其營養豐富，小寒這天打上黑豆漿喝，其口感濃郁，讓人回味無窮。
黑米也有着極高的營養價值，在廣東地區，人們常會用上黑米、糯米、黑豆、黑芝麻等原料烹饪糯米飯吃，可以很好的驅寒，且營養價值全面。
3、吃蘿蔔
正所謂“冬吃蘿蔔夏吃姜”，每到冬天到來之時，蘿蔔早已成熟采收，百姓們都會将其藏在地窖内，這樣就可吃上整個冬天。
有人好奇，蘿蔔屬于涼性食物，為什麼冬天要多吃蘿蔔呢？其實，蘿可以很好的通氣，而冬天大家進補溫陽的食物比較多，以至于體内陽氣多，需要适當吃蘿蔔降火，這樣才能起到養生的效果。
蘿蔔可化痰止咳、清熱解毒、通氣順便，多吃一些可調理身體，保證人體陰陽平衡。
4、吃黃芽菜
在天津地區有吃“黃芽菜”的傳統，所謂的黃芽菜其實就是白菜心。每到冬至後，人們就會将白菜的莖葉掰開，留取菜心，再将其埋在地下7公分左右，用上糞肥封口。
而到了小寒節氣後，大家就會将其取出來食用，此時吃起來脆嫩可口，鮮爽無比，彌補了冬天蔬菜稀缺的問題。
而在南京一帶，小寒會吃“菜飯”，也就是将新鮮的大米、霜打的青菜白菜、臘肉或臘腸混合烹饪，口感鮮美無比。
03、小寒“忌5事”
1、忌盲目大補
盡管小寒是冬補的最佳時期，可進補的量多少是需要看個人身體而定的，有些人身體好，無需盲目大補，不然隻會适得其反。
特别是今天，家家都有供暖設施，在家裡很難會感到寒冷，此時就别盲目大補了，不然隻會導緻身體上火不适，一定要有個。
2、忌辛辣油炸食物
很多人喜歡吃油炸辛辣的食物，認為這樣的飯菜很下飯，卻不知這些食物吃着雖然很香，但對身體不是太好。
畢竟北方天氣本就幹燥，多吃辛辣油膩食物，很容易會導緻上火，身體很是不适。是以，冬天應多吃蔬果多喝水，緩解體内燥熱。
3、忌生冷
很多人喜歡吃冷飲吃生冷食物，卻不知小寒本就寒冷，此時再吃這些食物自然是不利于身體健康，損耗了太多元氣，接下來很容易生病。
當然，大家也要注意防寒保暖，别為了追求風度而受冷，應該多穿點衣物，這樣才能很好的暖身驅寒。
4、忌熬夜
現代的年輕人已習慣了晚睡晚起，很多人半夜12點前很難入睡，卻不知過度熬夜隻會損耗健康，隻會損耗太多陽氣，身體抵抗力變差，皮膚氣色差，可見一定别熬夜。
5、忌過度鍛煉
按理說，“小寒動一動，少鬧一場病”，在寒冷的冬天，适當的鍛煉可以起到暖身的效果，也可活絡筋骨。不過，過度的鍛就适得其反了，隻會傷陰損陽。
小寒節氣想要平安無事，一定要牢記以上這些習俗講究，忌諱5件事，這樣才能喜迎新春，平安過冬，吉祥如意，大家怎麼看呢？