今日話題：為什麼我們常見路邊死亡的小動物發出異常難聞的屍臭味，比如死老鼠，但是幾乎聞不到豬肉的屍臭味？豬肉有屍臭味嗎？
我記得小時候，葷菜是十分難得的，有時候幾個月才能吃上一頓豬肉，還隻是償個肉味。
每一年，家裡都是養了年豬的，但是，年豬殺了後，大半的豬肉被賣掉了，換成的錢，是第二年我們的學費。
家裡隻會留三四塊肉，用鹽腌了，挂起來，吃一年。
我記得有一次，可能鹽腌少了，再加上屋裡溫度有點高，肉有一部分地方起蛆了，但是父母也舍不得扔，把壞的挂掉，仍然做給我們吃了。印象中，哪怕這樣的壞豬肉，也會吃得津津有味，并沒有覺得有特别惡心的屍臭味。
豬肉真的沒有屍臭味嗎？
what? 豬油就是豬的屍油？手裡的油潑面瞬間不香了[捂臉]
跟死亡方式應該也有關系，為什麼殺雞殺鴨時，立刻放血，沒那麼腥？
極有可能，畢竟如今黑科技多。
有理有據，很有說服力。
不是不想試一試，是不敢，怕我媽打我[呲牙]
哈哈哈，能聞到這個味道，也是一種經曆啊[笑哭]
腐爛有味道是肯定的，但是所有味道就一定歸類于是屍臭味嗎？
估計沒有經常分屍的朋友，警察叔叔不允許。
确實，怕挨揍，是以至今沒聞到過。
不被水泡的話，會不會沒那麼難聞？
幾乎所有的豬都被吃了，可能這才是大家聞不到豬的屍臭味的終極原因吧。
敲黑闆：豬屠宰加工過程如下圖
大家怎麼看呢？