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冷知识:猪肉为什么没有尸臭味?而人和其他动物都有?

作者:磨叽莫及
冷知识:猪肉为什么没有尸臭味?而人和其他动物都有?
今日话题:为什么我们常见路边死亡的小动物发出异常难闻的尸臭味,比如死老鼠,但是几乎闻不到猪肉的尸臭味?猪肉有尸臭味吗?

我记得小时候,荤菜是十分难得的,有时候几个月才能吃上一顿猪肉,还只是偿个肉味。

每一年,家里都是养了年猪的,但是,年猪杀了后,大半的猪肉被卖掉了,换成的钱,是第二年我们的学费。

家里只会留三四块肉,用盐腌了,挂起来,吃一年。

我记得有一次,可能盐腌少了,再加上屋里温度有点高,肉有一部分地方起蛆了,但是父母也舍不得扔,把坏的挂掉,仍然做给我们吃了。印象中,哪怕这样的坏猪肉,也会吃得津津有味,并没有觉得有特别恶心的尸臭味。

猪肉真的没有尸臭味吗?

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what? 猪油就是猪的尸油?手里的油泼面瞬间不香了[捂脸]

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跟死亡方式应该也有关系,为什么杀鸡杀鸭时,立刻放血,没那么腥?

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极有可能,毕竟如今黑科技多。

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有理有据,很有说服力。

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不是不想试一试,是不敢,怕我妈打我[呲牙]

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哈哈哈,能闻到这个味道,也是一种经历啊[笑哭]

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腐烂有味道是肯定的,但是所有味道就一定归类于是尸臭味吗?

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估计没有经常分尸的朋友,警察叔叔不允许。

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确实,怕挨揍,所以至今没闻到过。

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不被水泡的话,会不会没那么难闻?

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几乎所有的猪都被吃了,可能这才是大家闻不到猪的尸臭味的终极原因吧。

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敲黑板:猪屠宰加工过程如下图

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大家怎么看呢?

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