小雪時節寒意濃，白雪紛飛滿天空！一轉眼小雪已過，寒冷的冬季來臨了，今天全國各地又一次紛紛下起了大雪。每年這個月份都是上呼吸道疾病多發的季節，特别是本身體弱多病的小孩和老年人，總是咳嗽，感冒，發燒！
其實大部分人生病主要原因除了是接觸到了“感染源”病毒。還有一個因素就是身體抵抗力差，免疫力差。這一點在小孩身上展現得特别明顯。是以許多家長帶孩子去看病之後，醫生都會建議要給孩子補充營養，讓他變得身體強壯起來。同時加強體育運動，這樣身體才會更健康。
而現在随着全球氣候變暖，基本上大陸的氣候已經逐漸形成了兩極化，半年夏天，半年冬天，也就是說從現在開始我們要學會适應漫長而寒冷的冬季。是以我們就需要補充一定的熱量能量食物，特别是肉食來增加身體的禦寒和抵抗力。推薦以下美食，建議冬季常吃，可提高身體抵抗力，孩子少生病。建議常吃以下美食，補充熱量，提高身體免疫力：
小雪節氣後常吃3菜：
1：白菜：推薦食譜：白菜炖粉條五花肉
步驟1：準備食材：五花肉、白菜、粉條、蔥姜蒜、八角、幹辣椒、料酒、醬油、醬油、鹽、雞精、食用油。
步驟2：處理食材：五花肉洗淨切成薄片，白菜洗淨切成小塊，粉條提前用溫水泡軟。
步驟3： 烹饪過程：熱鍋涼油，放入五花肉煸炒至變色，加入蔥姜蒜、八角、幹辣椒炒香，加入料酒、醬油、醬油翻炒均勻。加入白菜翻炒至白菜變軟，加入适量清水，放入粉條，加鹽、雞精調味，大火燒開後轉小火炖煮 15-20 分鐘，直到粉條軟爛即可。
2：芹菜：推薦食譜：涼拌芹菜花生
步驟1： 準備食材：芹菜、花生、蔥姜蒜、鹽、糖、醬油、香醋、香油、白芝麻。
步驟2： 處理食材：芹菜洗淨切成小段，花生提前用溫水浸泡 2 小時，蔥姜蒜切末備用。
步驟3：烹饪過程：鍋中加入适量清水，放入花生煮熟，撈出瀝幹水分備用。芹菜段放入沸水中焯水 1-2 分鐘，撈出瀝幹水分備用。
步驟4： 調味：将芹菜段和花生放入碗中，加入蔥姜蒜末、鹽、糖、醬油、香醋、香油、白芝麻，攪拌均勻即可。
3：蕃薯：推薦食譜：蕃薯粥
步驟1： 準備食材：蕃薯、大米、水。 處理食材：蕃薯洗淨去皮，切成小塊。大米淘洗幹淨備用。
步驟2： 烹饪過程：将蕃薯塊和大米放入鍋中，加入适量清水，大火燒開後轉小火炖煮 30-40 分鐘，直到大米軟爛、蕃薯熟透即可。
小雪節氣後常吃2肉：
1：雞肉：推薦食譜：可樂雞翅
步驟1： 準備食材：雞翅、可樂、蔥姜蒜、料酒、醬油、醬油、鹽、雞精、食用油。 處理食材：雞翅洗淨，兩面各劃兩刀，蔥姜蒜切末備用。
步驟2：烹饪過程：熱鍋涼油，放入雞翅煎至兩面金黃，加入蔥姜蒜炒香，加入料酒、醬油、醬油翻炒均勻。加入可樂，沒過雞翅，加鹽、雞精調味，大火燒開後轉小火炖煮 15-20 分鐘，直到雞翅熟透即可。
2：羊肉：推薦食譜：孜然羊肉
步驟1： 準備食材：羊肉、孜然粉、辣椒粉、鹽、糖、醬油、料酒、澱粉、蔥姜蒜、香菜。
步驟2：處理食材：羊肉洗淨切成薄片，加入适量鹽、糖、醬油、料酒、澱粉，攪拌均勻腌制 15-20 分鐘。蔥姜蒜切末，香菜切段備用。
步驟3： 烹饪過程：熱鍋涼油，放入羊肉片煸炒至變色，加入蔥姜蒜末炒香，加入孜然粉、辣椒粉翻炒均勻。加入适量鹽、糖、醬油調味，翻炒均勻即可。
以上美食主要功效包括：白菜清熱解毒，芹菜降壓潤燥，蕃薯補充蛋白質和胡蘿蔔素，雞肉與羊肉增加人體熱量與營養。俗話說：人是鐵飯是鋼！想要獲得健康的身體，就要從好好吃飯開始，隻有營養均衡了，身體才會陰陽平衡更健康，少生病，您說是不是？