過敏将就代價大。
營養師闫雪。
千萬不要對着過敏的孩子家長說：這樣喂養太精細了，我家孩子什麼都吃。茶餘飯後這麼随随便便一句無心的八卦，可能攪到人家過敏孩子家庭中一場大戰。是沒有經曆過的痛不要輕易去碰别人的傷。
我之前給大家分享過店裡有一位顧客的孩子小麥過敏，真人真事。9個多月的孩子還比較晚的添加面食對于一般人來說這有什麼難的。可是偏偏這個孩子對小麥過敏，媽媽也知道要循序漸進的添加。本來隻是想嘗試這麼一小口，結果孩子第一次吃太新鮮，家裡人就把小半碗給孩子扒拉完了，不到半個小時孩子又嗷嗷大哭，臉色慘白，身上開始大片的紅斑慢慢的臉就發青發黑了。為什麼？因為喉頭腫大呼吸困難了。
好在送去搶救比較及時，大白告訴他這個孩子有非常嚴重的小麥過敏一定要正确的規避，不能再出現這麼危險的情況了。
首先我想說的是，很多家長不懂得小麥，其實它是一種高緻敏的食物。第二個就是市面上去買的寶寶面，99%的寶寶面主要的成分都是小麥。是以家長一定要知道這一點，購買的時候一定要學會看配料表。
嬰幼兒時期孩子出現過敏90%都是食物過敏，毋庸置疑大多都是這八大類引起的。牛奶、雞蛋、小麥、大豆、花生、堅果、魚、蝦、蟹，孩子一旦對食物過敏是不是就一輩子不能吃？其實并不是，大多數的食物是可以通過耐受管理、訓練恢複的。具體怎麼做下集來分解。
我是闫雪你的家庭營養顧問。有問必答等你留言。珂珂媽育兒會。
