每天一道菜：涼拌冬瓜，簡單快手，爽口開胃

冷冬瓜

配料：冬瓜、大蒜、小米熱、醬油、糖、香醋、鹽。

練習步驟：

第1步，冬瓜去皮切片。

第2步，放入鍋中，放入蒸鍋，煮10分鐘。

步驟3，加入大蒜，小米胡椒，倒入熱油中。

第4步，加入所有調味料并混合均勻。

第五步，冬瓜蒸出來。

步驟6，倒入冷混合果汁。