很多人喜歡吃面條，卻又不敢吃意大利面來增加體重。
吃荞麥面是不錯的選擇，荞麥面條具有低糖指數，非常适合減肥和高血糖的人。
荞麥被稱為十大優質谷物之一，富含抗性澱粉，B族維生素，礦物質，膳食纖維和抗氧化劑。
下面豆老師分享9種美味的荞麥面條的做法，連廚房白都可以輕松學習，每天吃一碗荞麥面條，半個月瘦5斤，飽滿可口，體重悄然減掉。
NO1免烹饪荞麥面
食材： 荞麥面、雞胸肉、黃瓜
醬汁：加入切好的小米、洋蔥、大蒜、辣椒面、白芝麻、少量熱油刺激醬汁的味道，加入2勺醬油、1湯匙醬油、半勺鹽、1湯匙蓖麻糖、1湯匙香醋混合均勻
方法：
免煮荞麥面，溫水泡10分鐘，魚出幹水;黃瓜截止;雞胸肉水将魚撕成條狀;将所有配料放入碗中，倒入醬汁中攪拌均勻！
NO2雙胡椒荞麥面
食材： 荞麥面、雞蛋、黃瓜、辣椒線、小米辣
醬汁：排胡椒和小米熱切圈，放入煮碗中，加入2勺原油，1勺油，1勺舊泵送，1勺木薯澱粉，倒入半碗水中拌勻;
黃瓜切割線備用;2個雞蛋散落，腌制熟;荞麥面條在水下鍋中煮沸2分鐘，将冷水撈出，使水分幹燥;将所有配料放入碗中，按步驟煮醬汁，倒入碗中，攪拌均勻！
NO3蝦仁荞麥面
食材： 蕃茄，蝦仁，荞麥面，蘑菇
醬汁：加入1勺醬油，1勺醬油，1勺0脂辣醬，1湯匙澱粉，2湯匙普通番茄醬，半碗水
番茄橫刀，開水燙5分鐘去皮，切小塊備用;蝦頭對蝦線，煮沸水下鍋，直到蝦的顔色好起來;荞麥表面煮沸水下鍋，2分鐘後冷水幹燥;将洋蔥片和蘑菇炸成，倒入番茄塊中，加入适量的鹽炒果汁，倒入混合醬汁中，煮沸再煮2分鐘！剛從鍋裡出來的番茄汁倒進荞麥面條裡，撒上一把香菜洋蔥，攪拌均勻！
NO4綠色絲綢荞麥面
食材： 荞麥面、黃瓜、雞蛋
醬汁：加入切好的小米、大蒜、辣椒面、白芝麻、少量熱油刺激醬汁的味道，加入2勺醬油、1湯匙蓖麻油、1湯匙蓖麻糖、1湯匙香醋混合均勻。
黃瓜犁;煎兩個荷葉蛋備用;将荞麥面煮沸水下鍋2分鐘，使水變幹;将所有配料放入碗中，倒入靈魂醬中。
NO5番茄荞麥面
食材： 蕃茄，雞蛋，荞麥面，洋蔥
練習：炒兩個荷葉蛋;洋蔥切，番茄去皮切碎;少油炸洋蔥部分，蕃茄炒醬，加2勺番茄醬;倒入一大碗水中，用雞蛋，洋蔥和荞麥面煮沸;生泵 2 勺，1 勺油，1 勺糖，小火 3-5 分鐘即可出鍋！
NO6卷心菜荞麥面
食材： 荞麥面、雞蛋、卷心菜、蕃茄
荞麥面幹水、雞蛋和鹽炒備用;少油炸大蒜，倒入去皮番茄中壓碎，加入适量的鹽，炒汁，加入卷心菜和适量的水，煮沸一會兒，2勺醬油水，1湯匙油，1湯匙糖調味料（不要煮得太幹，把果汁水混合面條）雞蛋，番茄卷心菜和荞麥面放在碗裡， 混合！
NO7 番茄金湯荞麥面
食材： 荞麥面、生菜、雞蛋、蕃茄
雞蛋半熟切，蕃茄切片，生菜上菜;将荞麥面在水下鍋中煮沸3分鐘，在冷水中瀝幹;将所有配料倒入碗中，與适量的開水均勻混合，将荞麥面條，雞蛋，蕃茄和生菜放入湯中！
NO8牛肉荞麥面
食材： 荞麥面、鹽水牛肉、黃瓜、蘋果、雞蛋
調味料：加入2勺南韓辣醬，1湯匙醬油，1湯匙蓖麻糖，1湯匙香醋，半罐0卡薩姆混合。
雞蛋半熟，蘋果片，番茄切片，黃瓜刮，鹵化牛肉切片;将荞麥面在水下鍋中煮沸2分鐘，用冷水晾幹;将調好的醬汁倒入碗中，加入适量的冰礦泉水，将所有配料放入碗中，撒上一把芝麻即可食用！
NO9 三菜炒面
食材： 卷心菜、蕃茄、青豆芽、雞蛋、荞麥面
調味料：一勺生的，半勺的舊泵，一勺油，一小勺鹽。
方法：
荞麥面被煮熟，以撈出冷水備用，雞蛋炒成備用。大蒜炒，蕃茄炒果汁。加入調味料，加入卷心菜和青豆芽，炒軟。放入雞蛋和荞麥面。喜歡吃辣的寶汁可以加入辣椒粉中。我還加了一點孜然粉，味道也極好。
藍豆營養師說：荞麥具有低熱量、低脂肪、高營養價值，能促進腸道蠕動，幫助降低血糖、血脂、血壓和膽固醇，荞麥煙酸成分能促進新陳代謝，荞麥也被稱為抗炎食品，其富含類黃酮，能緩解便秘，抗衰老氧化。