作為最早開始釀酒的國家之一，中國的葡萄酒文化已經盛行了很長時間，葡萄酒品種也很多。很多人吃飯和聊天的朋友都喜歡"一杯"，人們經常把"大口吃肉，大碗喝酒"作為盛情的炫耀。就連唐代最偉大的詩人李白也喜愛上美酒。
提示：釀造是使用微生物發酵生産一定濃度的酒精飲料的過程。釀造原料和釀造容器是谷物釀酒的兩個先決條件。
今天，茅台酒是中國最著名的葡萄酒之一，茅台酒起源于清代，有着悠久的曆史。但是，由于茅台酒産量很小，價格也比較高，是以在日常生活中人們并不經常喝茅台酒。但近年來，一種"買得起的茅台"的出現又重新掀起了"茅台熱"，但在平價的背後，也存在着人們看不到的風險。
中國的葡萄酒文化
葡萄酒是一種由發酵高粱，大麥，大米，葡萄或其他谷物和水果制成的酒精飲料。在中國的飲食文化中，葡萄酒和食物是兩大主題，葡萄酒和美食是中國傳統飲食文化的兩個基本要素。葡萄酒文化不僅是飲酒的藝術，更是豐富我們生活的藝術。古人認為葡萄酒是神聖的，葡萄酒文化是一門高尚的藝術，這就産生了一系列與飲酒有關的文化習俗。
溫馨提示：茅台酒，貴州省遵義市，仁淮市茅台鎮特産，中國國家地理标志産品。茅台酒是中國傳統的特色葡萄酒。它也是大曲醬味白酒的祖先，已有800多年的曆史。
在我國5000多年的曆史中，葡萄酒和葡萄酒文化一直扮演着重要的角色。葡萄酒文化作為一種特殊的文化形式，在中國傳統文化中占有獨特的地位，葡萄酒幾乎滲透到社會生活的方方面面。葡萄酒不僅是婚禮，晚宴，歡迎晚宴和告别晚宴的必需品，也是犧牲，祈禱，驅魔，娛樂甚至醫療，健康，健美和長壽的必需品。
喝酒時，人們不僅對喝酒感興趣，喝酒的時間、飲酒場所，還将詩歌、繪畫、風俗、遊戲等元素的葡萄酒融為一體，飲酒從肉體的愉悅變成了高層次的精神享受。例如，在古代，經常有優雅事物的"扭曲水流"。通過飲酒，人們的思想、情緒、行為和人際關系都會受到影響，進而産生浪漫的生活情境，營造出文化氛圍。
溫馨提示：中國的飲酒禮儀展現了對飲酒者的尊重。誰是主人，誰是客人，有固定的座位，都有固定的烤面包順序。
在我國幾千年的文明發展中，葡萄酒與葡萄酒文化相輔相成。中國葡萄酒的曆史可以追溯到遠古時代，葡萄酒的起源也有許多不同的神話傳說，其中流傳最廣的就是杜康的故事。根據傳說，杜康是黃帝手下負責食物的人，他發明了釀酒的方式，是以人們稱他為"酒神"，而杜康酒則被稱為"仙酒"。
根據釀造工藝的不同，葡萄酒可分為釀造葡萄酒，蒸餾葡萄酒和混合葡萄酒。釀造葡萄酒是從發酵水果或谷物等原料中提取或壓榨的葡萄酒。通常，這種酒的濃度不高，原料中除含有酒精外，還有其他營養價值較高的成分。黃葡萄酒，啤酒，葡萄酒是自釀類别。
小貼士：杜康《史記》記載他是夏朝的國王。杜康是中國古代傳說中的"釀造祖先"，因為杜康山釀酒，後世都将杜康當為酒神，葡萄酒行業則以杜康為主。
蒸餾酒是用水果或谷物等原料發酵後蒸餾釀造的葡萄酒。蒸餾酒通常比較濃烈，白葡萄酒是蒸餾酒。混合物基于普通果汁或蒸餾酒，并輔以其他材料。這種類型的葡萄酒最豐富，具有不同的飲用價值。如楊梅少酒、竹葉綠酒、人參酒、利口酒、苦酒都是混合酒。
葡萄酒在社會上有其獨特的價值，其影響廣泛地影響在社會生活的方方面面。早在商州初期，葡萄酒就已經大受歡迎，并很快與政治、經濟、軍事、醫藥、文學、藝術、禮儀等聯系在一起。葡萄酒具有多種功能，讓我們的生活更加豐富多彩，是以有"沒有酒，就沒有酒"，"沒有酒不是坐"的說法。
溫馨提示：白酒以酯為主體，以醋栗、酒母為糖酵劑，采用澱粉原料，釀造、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾搭各類葡萄酒。
此外，酒精刺激神經中樞，擴張血管，增加心率，促進血液循環。據中國明代醫生李世珍介紹，葡萄酒也是一種重要的藥材。合理飲酒對身體起到調節作用，能疏通經絡、活血。合理飲酒還可以增加唾液和胃液的分泌，促進初級消化吸收和血液循環。葡萄酒還具有清新大腦、緩解壓力、促進睡眠等功能。
茅台的氣氛如何上升
從古代到現在，葡萄酒一直是我們生活中必不可少的一部分。說到葡萄酒，很多人都想到了茅台。在我國，茅台酒有"國酒"之名，經常出現在國宴上，作為禮物送給外賓。這種酒産于貴州省茅台鎮，隻有茅台鎮産的白葡萄酒才能叫茅台，更準确地說，隻有貴州茅台有限公司生産的白葡萄酒才能叫茅台酒。
溫馨提示：李世貞，明代著名醫學家。用"醫學聖人"萬米齋，古有"萬美齋那邊，李世珍的藥"說。後來為楚宮、皇家泰醫院，在他死後，明朝宮廷封為"文林郎"。
茅台酒莊成立于20世紀50年代初，此後多次擴建。茅台鎮的氣候很特殊，冬天暖和夏天熱，風雨少，但氣溫很高，而且很潮濕。茅台酒莊位于赤水河上遊，那裡的水質最純淨，富含大量的微量元素，使茅台酒具有獨特的口感。
茅台酒的選用原料标準非常苛刻，生産過程比較漫長，蒸餾發酵後需要三四年時間。之後，經驗豐富的調酒大師将使用數百年曆史的技術對其進行加工，使其成為令人印象深刻的口酒。由于其複雜的生産工藝和悠久的曆史，許多人甚至将茅台酒作為收藏品。
提示：微量元素是指含有不到體重十分之一的元素，雖然非常小，但具有強大的生物科學。
然而，近年來，人們對茅台的熱情并不局限于其本身作為葡萄酒的價值，這是由于"買得起的茅台酒"的出現。曾經有一段時間，茅台酒的市場價格達到2400元，到元旦過節時，價格會上漲，最高可達3500多元。有的商家紛紛打出"買得起茅台"的口号，茅台酒價格超過一千元一瓶，定期定量銷售，讓消費者購買，這無疑是一個可以吸引很多潛在客戶的價格。
在這一點上，真正想買茅台酒回家喝自己的人其實是很少的。大多數人其實抱着一種幸運的心态，希望利用這次活動的機會，低成本購買茅台，等到茅台價格上漲再賣出，從中擷取一定的好處。不過，各大商家顯然也深刻了解消費者的心理，為了避免剝頭皮鑽洞，他們為購買設定了不同的門檻。
溫馨提示：搶購是指在一定時期内商品低成本甚至自由銷售的現象，消費者購買力突然集中，大量、非正常購買某些或某些類型的商品。
例如，有些平台明确标明隻有會員才能參與，有的平台甚至規定會員達到一定标準的人才可以參與搶購。這樣，在搶購茅台酒之前，首先要達到商家設定的門檻。盡管如此，仍有不少人加入了搶手茅台的浪潮，甚至有人開了很多平台會員供消費。是以，許多商家在這段時間内收獲了大量的銷售和使用者流量。
不過，在熱潮結束後，社交平台上還是有很多人吐出"一點也不"。有人說，他們為每一次活動設定了不同的鬧鐘，以免錯過搶購，這與多年前的"全民偷菜"是一樣的。在匆忙開始之前，許多使用者将開始重新整理活動頁面，以確定他們可以第一時間獲得。但很多網友也表示，最後一秒依然顯示系統繁忙，下一秒顯示茅台酒已經售罄。
提示：交通量，在指定時間段内經過指定點的車輛或行人數量，在一定時間内打開網站位址的受歡迎程度，或手機上移動資料的流行含義。
資料顯示，某商場舉辦的首屆茅台酒熱活動涉及20多萬人，給作業系統帶來了很大的負擔，甚至導緻系統崩潰。此後，許多使用者紛紛抱怨該平台。除了線上購物，線下購買也在進行中，并且仍然設定了不低的門檻。例如，一家超市要求使用者在最後一個季度的消費金額必須累計超過2000元才能參與搶購，而另一家超市要求使用者開會員并累計25分，但也必須有一年3個月内的消費記錄。
向各大商家開放的茅台酒價格低于市場價格，但實際上，價格會變相降低，以搶購成本。盡管如此，還是有很多人認為"搶就是掙"，是以每次搶茅台事件都爆滿。茅台酒不僅是中國最貴的酒，也是股市中最貴的股票。10年來，茅台的股價已經飙升了十倍。
溫馨提示：超市超市，又稱"店鋪之選"。英語中"大型自助綜合市場"的縮寫。擁有自助服務的開放式零售店。
這意味着茅台已經金融化，現在它的價值不僅僅是葡萄酒本身，而是一種類似黃金的金融投資商品。但就搶劫茅台本身而言，參與者的數量非常多，最後可以搶到幾個人，更多的人隻是徒勞地投入到自己的精力甚至金錢中，可以說是很難不讨人喜歡的。更何況，它直接落入了"搶茅台"的陷阱。
"餘茅台"不是對"餘茅台"的反響
2020年11月，一名房地産銷售人員在搶購茅台的問題上種下了一大腳跟，辛苦賺來的3萬元全部投入泡沫。起初，他打算給一個曾多次幫助過他的老同學買茅台酒。後來，一位朋友在一個平台上推薦了一家商店。在這家店裡，隻需要購買價值16000元的積分，就可以換一包，包裡裝着6瓶茅台酒，還有很多貴州特産。
提示：金融金融是市場參與者的經濟活動，他們使用金融工具将資金從盈餘方面轉移到現金拮據的一方。金融是貨币金融的總稱。
當時，茅台酒的市場價格已經是3000元，6瓶也就是18000元，再加上其他特價産品，他認為成本效益很高，甚至可以賺很多錢。最重要的是，他覺得自己的朋友已經拿到了貨，生意上不應該是騙子，是以他放心買了16000元的積分。套餐有兩種兌換形式，一種是正常購買，另一種是在購買積分後30天直接申請兌換。
這樣，無論能否搶購，最終消費者都可以用16000元的積分兌換成套餐。他最初試圖搶購包裹，但發現太難了，最後選擇了第二種方法。如果他之前有什麼疑問的話，那麼在他12月12日成功交換包裹時，他心中的石頭已經完全消失了。甚至在交易成功的第二天，他又購買了14，000美元的積分。
溫馨提示：威甯火腿：是貴州威甯當地著名産品，采用原料均為當地高原豬種。威甯火腿與金華火腿同名，可算是威甯著名的特産之一。
但他沒想到的是，新年假期後平台沒有重新開通，連本來能夠聯系到他的客服也失蹤了。在那之後，他不得不走上捍衛自己權利的道路。在此過程中，他發現受害者人數甚至達到數千人，其中許多被騙達數十萬美元，總計約2億元人民币。
但與他不同的是，他們中的一些人收到貨物後，這些受害者會不那麼防備，認為店裡值得信賴，是以投入更多的錢，最後是竹籃水。
溫馨提示：竹筐水一空如也，寓意為努力，沒有效果，辛苦不費。不宜将重點放在所使用的方法上。出自《唐漢山詩集》。
受害者的處境當然令人震驚，但在此背後，究竟是什麼原因鼓勵無數人搶劫茅台？如果我們在網際網路上搜尋，那麼我們可以看到很多網友認為，其實這種行為與茅台本身的價值無關，但茅台酒背後的産業鍊和人們自身的自我滿足需求，讓人們知道這件事是有風險的局面還是做對的。
小結
雖然葡萄酒和葡萄酒文化給我們的國家帶來了許多好處，但今天的葡萄酒文化已經發生了一些變化。很多人覺得必須送茅台酒來代表感情，其他連名字都沒聽說過的酒一定不能送。而且，在茅台如此稀缺的情況下，既能買到茅台酒，又能在别人面前赢得自己的面子。
溫馨提示：民族是指由長期曆史發展形成的穩定社群，一個基于曆史、文化、語言等群體的群體。
正是這種畸形的消費觀念，使茅台從原有的葡萄酒文化中分離出來，成為一種投資商品。而這個概念已經深入人心，難以根除。面對類似的情況，我們應該及時反思，保持理性消費，而不是為了貪婪片刻的面貌和利益而陷入這樣一個"無底洞"。