世界最貴咖啡！泰國大象「加工」出巧克力風味咖啡豆你每天都一定要來上一杯咖啡嗎？那你知道世界上最貴的咖啡是什麼嗎？如果你的

世界最貴咖啡！泰國大象「加工」出巧克力風味咖啡豆

你每天都一定要來上一杯咖啡嗎？那你知道世界上最貴的咖啡是什麼嗎？如果你的答案是「麝香貓」咖啡的話，那就答錯了！

 全球最貴咖啡得主就是「黑象牙咖啡」(Black Ivory Coffee)啦，據說這每公斤7238人民币的咖啡豆，有着濃醇如牛奶巧克力般的風味，其中還有着堅果的香氣，讓人喝了唇齒留香！

若想要來上一杯，得先花上330元人民币，不過你可能想不到的是，這咖啡界中的聖品，其實是來自泰國大象的糞便！

讓大象來「加工」

位于泰國北邊的安納塔拉金三角地區(Anantara Golden Triangle)，可以看見農民忙碌地摘下阿拉比卡咖啡豆，他們會把咖啡豆與米飯、水果混合，讓大象吃下肚，經過15-30個小時的「加工」後，農人們再把大象排出的糞便加以清洗，就成了昂貴的夢幻咖啡豆。

要産出1公斤的大象咖啡豆，可是要花上33公斤的原豆才能獲得。這咖啡豆獨特的味道的原因，就是因為大象體内的「酶」可以把造成咖啡苦澀的蛋白質去掉，讓咖啡喝起來可以香醇濃郁又不苦澀。看到這，有沒有人想來一杯呢？