世界最贵咖啡！泰国大象「加工」出巧克力风味咖啡豆你每天都一定要来上一杯咖啡吗？那你知道世界上最贵的咖啡是什么吗？如果你的

世界最贵咖啡！泰国大象「加工」出巧克力风味咖啡豆

你每天都一定要来上一杯咖啡吗？那你知道世界上最贵的咖啡是什么吗？如果你的答案是「麝香猫」咖啡的话，那就答错了！

 全球最贵咖啡得主就是「黑象牙咖啡」(Black Ivory Coffee)啦，据说这每公斤7238人民币的咖啡豆，有着浓醇如牛奶巧克力般的风味，其中还有着坚果的香气，让人喝了唇齿留香！

若想要来上一杯，得先花上330元人民币，不过你可能想不到的是，这咖啡界中的圣品，其实是来自泰国大象的粪便！

让大象来「加工」

位于泰国北边的安纳塔拉金三角地区(Anantara Golden Triangle)，可以看见农民忙碌地摘下阿拉比卡咖啡豆，他们会把咖啡豆与米饭、水果混合，让大象吃下肚，经过15-30个小时的「加工」后，农人们再把大象排出的粪便加以清洗，就成了昂贵的梦幻咖啡豆。

要产出1公斤的大象咖啡豆，可是要花上33公斤的原豆才能获得。这咖啡豆独特的味道的原因，就是因为大象体内的「酶」可以把造成咖啡苦涩的蛋白质去掉，让咖啡喝起来可以香醇浓郁又不苦涩。看到这，有没有人想来一杯呢？