蝸牛中的白富美——白玉蝸牛這種高端的食材你見過嗎？在金竹鎮百勝村，村民正忙着為剛孵化的白玉蝸牛搭建新窩。
在一旁的空心菜堆裡，一隻隻蝸牛拖着褐色的螺殼，有的扭動身體緩慢爬行，有的伸長觸角左顧右盼，有的則埋頭吃着空心菜葉。
負責人鄭建華介紹說，白玉蝸牛生長周期約為4到5個月，同時繁殖能力也特别強，一隻蝸牛一年能夠孵個三百到四百隻小蝸牛出來。
嘉興市南湖區一帶養殖白玉蝸牛多年，已形成相對成熟的産業鍊，作為其山海協作結對鎮的遂昌縣金竹鎮，曾多次組織各村兩委幹部、緻富帶頭人等前往考察學習。今年5月，在各方的牽線搭橋下，鄭建華與嘉興市南湖區興宏福食品有限公司簽訂協定，購買了4萬隻種牛，并從百勝村和交塘村流轉了32畝土地，開始了蝸牛養殖。
目前，種牛繁殖出的第一批蝸牛已經成年，即将為鄭建華帶來第一筆收益。預計到10月，30畝地的産值可以達到80-90萬元。
遂昌縣金竹鎮百勝村盛泰農場負責人 鄭建華：每畝地蝸牛的密度是四萬五千隻左右，每畝地産量應該在四千斤左右，抛開成本，每畝地收益大概在兩萬多塊錢。
視訊 |徐梓滔
記者 |麗水台 遂昌台
（麗水新聞）