镌刻在核桃上的，是一部曆史

作者：原 因

山下綠潮滾動，山頭林濤拍雲。

核桃樹，核桃樹！十年的，二十年的，一百年的，四百年的……滿眼的核桃樹，卷起千重碧，掀起萬重浪。

這裡，核桃樹彙聚成了一片海洋。

正是核桃挂果的季節。滴溜溜的青圓，暗藏着肥腴，在搖擺着的枝葉間閃現，仿佛星辰在闌珊夜色中眨眼。

等待着熟落，等待着破繭成蝶，等待着缤紛四濺。

我伸出手掌，接過了一顆去年的核桃。圓而不滑，渾身雨迹風痕、霜斑露漬。把它托在掌心，端詳着，時間越長，越感覺份量的沉重。

那是一種幾乎把我的手掌壓得下垂的沉重。

不知為什麼，漸漸，我感覺托在手裡的，變成了一隻青銅之鼎，上面密密麻麻刻滿了古老的文字，字縫裡秘藏着一個謎底。

“張骞使西域還，乃得胡桃種。”這是西晉張華《博物志》中的記載。長期以來，這句話都是國内關于核桃種植曆史的權威認定。但是，1980年，在漾濞的雪山河畔，山洪沖刷出了一塊古木。經中科院考古所測定，此為一塊3000多年前的古核桃木。

原來，這裡是核桃的一塊重要原生地。

可以想象，1639年徐霞客遊曆漾濞時，如果沒有在奇山險水的跋涉中過于專注甚或沉迷，其筆尖就不會僅為石門關等一衆風物留下精彩描繪，而與核桃之盛擦肩而過了。如果他記寫了核桃，那該是怎樣一些讓人動情的文字？

這一顆渾圓的、渾身溝壑的小小果實，就這樣鈴铛一般系在時光之馬的脖頸上。馬蹄槖槖如訴，脖上的鈴，叮叮當當在漫長的靜谧裡輕輕搖響。

但記錄終歸不會缺席，也沒有缺席。到了清代，乾隆年間中過進士的檀萃在《滇海虞衡志》中留下了這樣的筆墨：“核桃以漾濞江為上，殼薄可掐而破之。”

核桃為何會以漾濞為上？民間流傳着一個神話：

從前有一位彜家姑娘名叫薩秘姆，她看着漾濞滿山滿坡的野核桃樹想：樹上的果果為什麼鐵一樣堅硬？如果它殼薄如紙、肉厚如脂該有多好，那樣就一定會給鄉親們帶來更多的福祿。于是，她不辭辛勞，四處尋找這樣的核桃樹。可是，一年又一年，磨穿了一雙又一雙鞋子，她都沒能如願。一天，疲累已極的她在一棵核桃樹下睡着了。夢中她聽見彜人最崇拜的虎神說：“你這樣是永遠找不到你要找的核桃樹的。除非……”“除非什麼？”薩秘姆急切地問。“除非你願意犧牲自己，和你身旁的核桃樹合為一體。”姑娘先是一愣，接着毫不猶豫地點點頭，說：“我願意！”她轉身緊抱着核桃樹不松手。一天過去了。十天過去了。一個月過去了。經過七七四十九天的風吹雨打太陽曬，姑娘融化為一泓液體，滲進了樹幹，流進了土裡，被樹根盡數吸收。

這棵核桃樹越來越高大茂密了，結出的核桃也漸漸變成了姑娘期望中的泡核桃。山裡人就以這棵樹為母本，不斷嫁接栽種，終使漾濞的山野泡核桃遍布。

人們把薩秘姆奉為核桃神。不難參悟，這神，其實就是漾濞人民心血和汗水的化身。正是千百年來人們孜孜不辍、箕裘相繼地培育、改良，才使漾濞核桃成為上品。

镌刻在核桃上的，是一部曆史，在漾濞。

有過衣衫褴褛的窘困嗎？核桃可以成為一個羞澀的更新檔；有過屋漏遭逢連陰雨的凄苦嗎？核桃可以成為一塊薄小的擋闆。在為柴米油鹽醬醋茶而疲于奔命的日子裡，核桃已成為上蒼贈送給漾濞山鄉的雪中炭。

明代的《南诏通記》載有大理國開國君主段思平“獲商人遺以核桃一籠”之事。從那個時候起，不，一定更早，核桃就已經成為商品，走出了漾濞的山山嶺嶺。

一顆核桃換一個雞蛋。一擔核桃換十擔米。在市場經濟不斷發育壯大的當今，核桃已經蝶變為山區的緻富金果。

有人告訴我：姑娘出嫁，别處往往以玉镯、豪車陪嫁，而在今天的漾濞，嫁妝卻往往是一園核桃樹。

我腳下出現了一條三尺寬的步道。路面是黑褐色的，疙裡疙瘩。踩上去，腳闆心隐隐有一種顆粒感。那是能給有關穴位予舒坦按摩、具有保健功效的粗大顆粒。

低頭一看，鋪滿路面的竟然是一顆又一顆鐵核桃。

在漾濞，核桃殼被制作成各色工藝品。切片、去果仁、幹燥、定型、打磨、抛光、粘接，精雕細刻，制成筆筒、花瓶、台燈……古樸自然、玲珑剔透。

從某種意義上說，腳下的這條路也是一件頗有創意的工藝品，一件直接锲入大自然的工藝品。它纏卷在青山之腰，逶迤飄蕩，最後隐沒在一片核桃林裡。

它是一則寓言，抑或一個象征？

沿着這條路往前走，山的那邊，有村寨在核桃林中躲閃，有院落在核桃樹下悄望，有農人站在核桃枝葉編織的清幽裡，臉上挂着微笑。

村是别名雲上村的光明村，屋為青瓦房，人是老查和老蘇。

老查家院裡的核桃樹老态龍鐘。它主幹一分兩杈，一杈挑白雲為旗，直指藍天，一杈顫顫巍巍橫過院心，下斜處，被老查用木柱支撐着，宛似拄了根拐杖。樹下一溜兒排開幾張松木方桌，樸素地陳列出山村迎客的意願。

擺出來了：一碟碟紫衣核桃仁。琥珀一樣的内質，奶酪一般的醇香。老查招呼客人坐下，用一把拇指大小的推刨，在核桃仁上推、推、推……片片薄得透明的雪花，悠悠飄落于滿盛金色蜜水的瓷碗裡。核桃刨花茶，是彜家的盛情、山裡人的問候。

老蘇家院裡的核桃樹風華正茂。它樹幹粗壯，枝開葉散地撐起一把大傘，托起一汪暖陽，灑下一地清涼。你看那一圍木栅欄從容地圈定了枝頭跳動的鳥語，一縷淡藍色炊煙從院西的偏房屋頂袅袅升向雲端，仿佛誰輕揮着一方招客的絲絹。

青椒煸炒新鮮核桃仁、核桃葉炒火腿、核桃炖羊腦、核桃仁荷葉餅……在這裡所有的山野之味都不離核桃香，十數種美馔佳肴與核桃結下不解之緣。一桌琳琅奪目的核桃宴，是不可抵禦的誘惑。

不是桃花源，勝似桃花源。幾度相思寄，幾度绮夢回。沿着這一條用核桃鋪就的三尺步道，走來了多少思之若渴的傾慕、說走就走的急切、一睹為快的意願、不枉此行的感慨，向着這個雲上的村莊，世外的樂園。

這條路，纏卷在青山之腰，逶迤飄蕩，最後隐沒在一片濃綠裡；這條路，發轫于荒蠻遠古，經曆着當下，然後蜿蜒地伸展向未來。

有一片亮麗霞光，濡染着它。

《光明日報》（ 2022年07月29日14版）

來源： 光明網-《光明日報》