之前斌姐給大家推薦過很多花式面食食譜，很受爸媽和寶寶的歡迎。今天再和大家分享一款花式饅頭食譜，不僅添加了好吃的山藥、紫薯，還針對寶寶的年齡制作了友善抓握的形狀，适合8個月以上寶寶食用。大寶寶們可以和媽媽一起來制作哦，快快學起來吧！
（確定寶寶對文中所提及的食材不過敏，且根據寶寶年齡段處理食材大小，1歲以下寶寶忽略放糖的步驟，牛奶也可用母乳或配方奶替代。）
奶香山藥手指饅頭
分享人 | 芒果mango7
營養師點評：
面食作為寶寶餐桌的主角之一，它不僅可以提供碳水化合物，還能提供蛋白質等豐富的營養素。麻麻們在給寶寶添加輔食時可逐漸引入。
有媽媽問：孩子喜歡吃面食，可以多吃嗎？
孩子喜歡吃面食是沒有問題的，但是建議可以嘗試多種面食，如荞麥面、玉米面等，增加多樣性。
寶寶什麼時間添加面食最合适？
從化學消化的角度來看：小麥和大米一樣，在寶寶六個月後就可以添加了，但需要注意小麥中含有麥麸，是一種蛋白質，有些寶寶會過敏，是以寶寶食用後媽媽要細心觀察。
從實體消化的角度來看：六個月的寶寶剛開始接觸固體食物，咀嚼和吞咽能力正在學習中，是以建議先添加顆粒面，面條在寶寶七個月左右添加更合适。
山藥雖然是蔬菜，但富含澱粉，尤其是鐵棍山藥，是以可以替代一部分主食。口感綿軟，适合作為輔食初期的手指食物。
你有拿手菜想曬一曬嗎？
歡迎與我們分享
作者簡介：兒童營養師王斌，中國注冊營養師、國家二級公共營養師、國家進階營養講師。擅于将醫學與現代營養知識相結合，專注于母嬰營養健康領域，手把手教你科學喂養孩子。