典哥有個兄弟
年紀輕輕卻痛風了
每次發作
看他難受的樣子
總覺得我的關節也在疼
今日話題
痛風偏愛男生
是因為他們喜歡大吃大喝嗎？
截止2016年2月統計
大陸痛風病人男女比例為15:1[1]
這比例失調确實有些嚴重了
但是簡單地怪他們大吃大喝
男生也是有點被冤枉了
我們的身體每天都會代謝“垃圾”
尿酸便是其中之一
它需要腎髒和腸道定時運走[2]
在運送垃圾過程中
男女差異就出來了！
男性體内雄激素占主導地位
女性是雌激素和孕激素
在運走尿酸垃圾這件事上
雄激素是攔路虎
它會阻止垃圾車的工作
而雌激素正好相反，它是加速器
能提升尿酸垃圾的運輸效率
是以絕經後當女性激素下降
痛風的發病率就與男性相近[3]
我們的身體
最多可容納的尿酸垃圾是1200毫克[2]
人體每天産出750毫克尿酸垃圾[2]
腎髒垃圾車
每天運走500~1000毫克尿酸[2]
當生産垃圾與代謝垃圾的平衡被打破
多出來的尿酸進入到血液後
便開始興風作浪
血液尿酸濃度噌噌噌往上漲
血尿酸正常值420μmol/L[2]
超過就要警惕了
最後達到飽和溶解度時
便會析出尿酸鹽晶體
落在關節及其周圍組織時
“小區保安”——發炎細胞會立即出動
與尿酸晶體打架
此時你就會感受到關節疼痛
這就是痛風發作了
身體的疼痛已經很痛苦了
更揪心的是吃喝不自由
典哥給你們整理了攻略
怎麼吃喝？
可以多喝的：
白開水、礦泉水：每日至少2000毫升[4]（4瓶500毫升的礦泉水）
牛奶：尤其低脂和脫脂的，可以降低痛風發病風險。注意别把乳酸菌飲料當牛奶，喝錯了，痛風就會來找茬[5]
不能喝的：
酒或含酒精的飲料，不行
甜飲料，不行！可樂、果汁、維生素飲料想想就行了，别動嘴
魚湯[6] 、雞湯、海鮮湯[7] 離遠點
典哥并不想總絮叨吃喝這點事
但是痛風吃喝不自由都怪嘌呤啊！
尿酸的出現都源自它
20%嘌呤來自體外攝入，80%為内源性産生
然而，這20%的控制卻是關鍵
通過控制飲食可降低10%~18%的尿酸[8]
當然一級親屬中
有高尿酸血症或者痛風的朋友
就更要格外注意飲食
做好定期檢查，不能放松
最後啰嗦一句：
控制好體重，運動鍛煉也是至關重要的
從今晚開始
每天和典哥一起堅持跑步30分鐘
求點贊和在看
謝謝大家～
審稿專家：楊鐵生
北京大學人民醫院風濕免疫科主任醫師
參考文獻
[1]曾小峰,陳耀龍.2016中國痛風診療指南[J].中華内科雜志,2016,55(11):892-899.
[2]陳灏珠，林果為，王吉耀，等.實用内科學.15版人民衛生出
版社.2017.2656-2670.
[3]《2017年中國痛風現狀報告白皮書》
[4]WS/T 560—2017,高尿酸血症與痛風患者膳食指導[S].北京:中華人民共和國國家衛生和計劃生育委員會,2017.
[5]Becker M A, MD；Tuhina Neogi, MD, etal. 降低痛風發作和進展風險的生活方式改變及其他政策[J]. UpToDate, 2022(專題 105886 版本 15.0.zh-Hans.1.0):https://www.uptodate.cn/contents/zh-Hans/lifestyle-modification-and-other-strategies-to-reduce-the-risk-of-gout-flares-and-progression-of-gout?search=%E5%92%96%E5%95%A1%20%E9%99%8D%E4%BD%8E%E5%B0%BF%E9%85%B8&source=search_result&selectedTitle=4~150&usage_type=default&display_rank=4#H2650547312.
[6]王新宴, 淩雲, 孫利,等. 水煮加熱對魚肉中四種嘌呤含量的影響[J]. 食品科技, 2008, 33(11):4.
[7]王新宴, 淩雲, 儲曉剛,等. 肉制品中四種嘌呤含量在水煮過程中的變化[J]. 食品科學, 2008, 29(7):3.
[8]李謙華,戴冽.更新痛風飲食治療的新觀點[J].中華風濕病學雜志,2015,19(07):433-434.
作者：郭倩 | 插畫：高園園
編輯：郭倩、吳家翔、王豔
校對：武宜和 | 排版：李永敏
營運：韓甯甯 | 統籌：趙亞楠