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花自故鄉來
喬兆清
湖北省保康縣實驗國小河西校區
“凡卉與時謝，妍華麗茲晨。欹紅醉濃露，窈窕留馀春。”
詩人柳宗元寥寥數筆，芍藥之美便躍然紙上。作為花中之相，芍藥的顔值與地位在花界均居榜首，從古至今，世人甚愛之。
我的窗外，就種着幾盆“頗有來曆”的芍藥。修長的莖杆上，綴滿小巴掌似的綠葉，層層疊疊；每個枝幹的頂部，盛開着一朵紅豔豔的花兒。綠葉搖曳、花兒輕舞。這些來自故鄉的花兒明媚了我的窗台，芬芳了我的世界。
我是不擅長養花的懶人，零星也養過一些植物，但随着花散葉落之後，一切都劃上句号，每每望着荒涼的花盆，很是遺憾。但是内心深處，我是愛花的，而且這種愛花的情愫源遠流長。
小時候，老家裡沒有人養花的。在那個剛剛解決溫飽的年代，但凡稍有土地肥沃之處，便熙熙攘攘地擠滿了莊稼，花花草草是沒有地位的。但這也有例外，能幹的父親總能改寫世界。他走鄉串戶，不僅能給我們帶回好吃的零食，也會帶回一些奇花異草，或者是一些種子，撒落在院子的邊緣。春夏秋冬，不時有些花零星地開放，寬敞的院子邊形成了一道五彩缤紛的栅欄。農村孩子的童年的世界，也是以變得缤紛多彩。
要說故鄉的最美的花兒，還是田角的那一隅野生芍藥了。記不清是父親哪一年種下的，據說它的根是一味很好的中藥，是以這株芍藥便享有優渥的待遇，長年盤踞于此，開枝散葉，形成一片郁郁蔥蔥的芍藥林園了。這些芍藥就像林清玄筆下的百合花，在無人問津地角落，熱烈歡快地開放着。那繁密的花朵挨挨擠擠，如同一個個肥肥胖胖的娃娃，紅的熱烈、白的純潔、粉的嬌媚……唐代白居易将芍藥之美描摩得分外細緻：“兩三叢爛熳，十二葉參差。背日房微斂，當階朵旋欹。钗葶抽碧股，粉蕊撲黃絲。動蕩情無限，低斜力不支……”由此可見，史湘雲醉眠芍藥園是人之常情，也是《紅樓夢》中最美麗的情景之一。
朵朵芍藥花開，于無邊無際綠色的莊稼叢中是那麼耀眼奪目。如一曲天生之音，豐富滋養着我單調沉悶童年生活，那兒成了我的樂園。我常常留戀于此，學着大人伺弄着。而不遠處，父母們正在莊稼裡彎腰勞作，汗流滿面，亦如春天早晨，芍藥枝葉上的密密麻麻地露珠。芍藥是根生植物，雖年年枯萎，但它深藏于土壤的根系卻有着非凡的生命力。它見證着我的成長，也銘刻着身為農民的父母的艱辛與不易。雖時光流逝，随風舞動的芍藥與父母揮動鋤頭的畫面時常在我的腦海裡放映，永不謝幕。
去年，我終有機會尋覓那一處花海。雖是冬天，花敗葉殘，且時隔多年，但我仍能準确地尋覓到芍藥生長的位置。黝黑的土地上，風平浪靜，無人知道它曾經的燦爛。輕輕翻開土壤，無數個嫩芽便孕育在這地下，如同一顆顆紅寶石，無數粗壯的黑色根系纏繞盤旋在一起，裹夾着泥土，在地下要肆意擴充自己的疆域。牡丹美的純碎，即使在無人知曉的黑暗中，也是優雅動人。正如這黃土地上生長的千千萬萬的農民，永遠保持着淳樸、勤勞的本色。我小心翼翼，掰開幾個嫩芽，帶上老家的黑土，一路輾轉，将它們安置于自家陽台，如同呵護嬰兒般細心照料。
冬去春來，萬物萌動。我的芍藥也将那紅寶石似的小腦袋從土裡慢慢地探出頭，宛如一個穿着一身紅衣的小姑娘，怯生生一打量着這個陌生的城市。初見的一刹那，我是那麼驚喜。我們相識多年，卻又在異地重逢，心中的欣喜自不可言。每每清晨早起，打開窗戶，我們互相凝視，訴說彼此的心事。不用精心伺候，老家本身就蘊藏着無窮的力量，芍藥的枝葉日益茁壯肥碩，正如這們這些山裡長大的孩子，無論條件多麼艱難，總可以紮下根來；牡丹輕搖枝葉，故鄉的山水便有我眼前鋪展開來：綠色莊稼掩映中，有我那至愛的雙親彎腰勞作的身影，他們用那匍匐的姿勢，開懇出我們安逸的未來。而我無論何時回首，他們仍是在田間地頭耕耘的姿勢。四季更疊，田時的莊稼一撥一撥地回家了，而父母仍年複一年，沒有抱怨，站立、堅守于自己的土地。青山、黃土地，人影，那是一張永不褪色的水墨畫，精典、精緻，無人可替。而我眼前的芍藥，來自故鄉，更知故鄉事。它默居窗台，用春華秋實的姿态暗示自己不忘來處。
席慕容在詩中這樣寫過，“故鄉是一支清遠的笛，總在有月亮的晚上響起。”是的，故鄉終究是相隔甚遠，模糊成一個地點的代稱。唯有眼前的芍藥，就這樣近在咫尺，正如冷清的冬日裡的一輪暖陽，撫慰心中的意念。書中記載芍藥其根制成中藥具有鎮痙、鎮痛的藥用價值。的确，一盆來自故鄉的芍藥，便療愈思鄉的頑疾。“故鄉不在花長在，更勝青松守歲寒。”大抵這是這種蘊味吧！
“孤賞白日暮，暄風動搖頻。夜窗藹芳氣，幽卧知相親。願緻溱洧贈，悠悠南國人。”遙借河東先生的文字，穿越時空，在故鄉的上空回蕩。
季節
盧紅旭
北京亦莊實驗國小
小時候，
故鄉有四季，
春花，夏雲，秋月，冬雪，
還有盼望長大的我。
長大後，
故鄉有兩季，
夏雲，冬雪，
還有期待放假的我。
而現在，
故鄉隻有一季，
夏天的雲啊，
再見時你是否還會記得我？
水磨熟面慰鄉愁
令軍信
甘肅省天水市武山縣第一進階中學
深秋，當村邊的柳葉變得金黃，當秋田地裡的大谷已經打碾完畢，母親就要準備磨熟面了。
二十世紀七十年代，地處黃土高坡的故鄉，吃食還不是那麼寬餘。家裡孩子多，糧食有限，做的馍馍沒吃兩天，就被娃娃們啃得精光。為了防止娃娃們挨餓，村裡許多人家都會磨一袋子熟面，添補口糧，類似于現在娃娃們的零食。
半袋子今年剛豐收的大谷，鋪放于熱炕上炕幹。再去城裡買半袋燕麥，曬幹。光是燕麥磨出的熟面，太黏太細，吃起來易粘牙齒，再則，燕麥太貴。是以，常常将燕麥和大谷混合在一起，當做熟面的原料。
一天中午，放學回家。一進巷道口，就聞見一股清香的炒燕麥的味道。撒開雙腿跑進家門，我家廳房的房檐下，鋪着牛皮紙。紙上，晾着剛出鍋的燕麥。一粒粒細長的燕麥，炒得微黃，散發着誘人的麥香味。趁母親不備，我撐開衣兜，裝了滿滿兩衣兜。抓幾顆抛進嘴裡，咯嘣咯嘣，好吃的不得了。炒完燕麥，再炒大谷。等兩者完全晾涼了，均勻攪拌在一起。
磨熟面，要去鄰村的水磨坊去磨。那座水磨，建在韋莊村的村頭，老北渠的上遊。磨坊，全部是木頭建成。風吹日曬，天長日久，木頭房子變得破敗不堪。塊塊木闆，青灰，斑斑駁駁。木闆牆，裂開了一道道縫隙。走進磨坊，地闆也是木頭的，踩上去，咯吱咯吱直響。
看磨的韋老頭，腿腳有點毛病，走起來，不太利索。他的頭發上，眉毛上，臉上，都落滿了一層灰白色的面粉。他正在磨坊裡忙碌着，見我們進來，走過來打招呼，并讓母親把袋子放在指定的位置排好隊。輪到的人，忙着把自家的糧食倒進磨槽裡。等待的人們，坐在一邊，閑谝着今年的收成，家長裡短。
我閑着沒事，走出磨坊，在磨坊周圍溜達。渾濁的渠水，打在磨盤上，木輪緩緩地轉動着。
水磨磨出的熟面，無添加，無污染，不像現在街上出售的熟面，都是從電動石磨裡磨出來的，當然味道迥然不同。
母親一般會磨兩種口味的熟面，原味的和甜味的。甜味的，裡面加了曬幹的甜根絲。那年月，白糖是奢侈品。秋日空閑時，母親把甜根用木叉子镲成絲，曬幹。磨熟面時，和在裡面，就會磨出有甜味的熟面來。那是一種自然地甜味，甜而不膩，回味悠長。
有了熟面，地裡勞作而沒有時間做馍馍的母親，再也不會擔心娃娃們會挨餓了。如果哪天家裡的馍馍吃光了，熟面可以抵擋一陣子。
上國小時，常有同學帶熟面到教室裡來。下課沒吃夠，上課偷着吃，也是常有的事。把熟面夾在書頁裡，趁老師不注意，用尺子的一頭當作勺子，送進嘴裡。然而，也有被老師抓個正着，出盡洋相之時。有一次，國文課上，我正吃着一大口熟面。突然，老師點名要我回答問題。熟面粘在嘴裡，來不及吐出來。我站起來，嘴巴緊閉，一言不發。更可惡的是，那老師竟然要我到講台上去。我磨磨蹭蹭地走到講台上，面向大家。全班哄堂大笑，原來我的下巴上粘滿了白乎乎的熟面，白胡子一般。從此，我再也不敢在課堂上偷吃熟面了。
秋日，胡蘿蔔，綠蘿蔔長得清脆可口。上學路上，我們順手牽羊拔幾根，帶到學校。綠蘿蔔蘸熟面吃，可以緩解綠蘿蔔的辣味，别有一番滋味。
夏日，我們常常趕着家裡的牲畜，去山裡放牧。有時，中午不回家，帶的幹糧也是熟面。炎熱的中午，我們把牲畜趕到一個叫野刺溝的地方。溝灘畔，有一汪山泉，清冽，甘甜。在泉邊，捏一個“熟面狗娃”----用手握一把熟面，捏成一團。放入泉中。俯下身，蹲在泉邊，張開口，和着泉水，吞下“熟面狗娃”。這種經曆，是那個年代每個放過自家牲畜的鄉間娃娃刻在腦海中的共同記憶，永遠難以磨滅。
野刺溝，不僅有山泉，還因有大片大片的野草莓，令我們流連忘返。淡黃色的，指間大小的野莓子，草帽一般。點綴在長滿小刺的葉柄間。輕輕一撸，滿是汁液額野莓子，脫帽一樣，摘了下來。野莓子拌熟面，酸甜可口。吃在嘴裡，甜在心底。多年以後，一回想起來，不禁口舌生津，涎水直流。
天冷了，吃點熱乎的飯菜，抵風禦寒。有時，母親燒一鍋酸拌湯。酸拌湯，最佳的搭檔，當然是“熟面狗娃”了，是以有“熟面拌湯”之說。舀一晚酸拌湯，捏一個“熟面狗娃”。放進熱氣騰騰的拌湯裡。一個個“熟面狗娃”，像一條條灰白色的魚，遊在湯中。再放一些韭菜紅辣椒腌的鹹菜，紅綠白相間，讓人胃口大開。熟面屬幹性，融合在拌湯中，幹濕相融，稠稠的，酸爽可口，兩者相得益彰。
谷子，清熱，清渴，滋陰，補脾腎和腸胃，經常吃，可健脾暖胃。燕麥，改善消化功能，促進腸胃蠕動，潤腸通便。熟面，将這兩種優質的雜糧融合于一體，當然是上品了。
三十年河西三十年河東。兒時果腹的熟面，現已成為雜糧中的上品。可惜，水磨的消失，再也吃不到純正的水磨熟面了。電動石磨磨出的熟面，隻能聊以慰藉日漸遠離故土的鄉愁。
來源丨中國教師報
編輯 | 白衣