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受烏克蘭局勢影響 全球糧食安全面臨嚴峻挑戰

作者:美食家的小眼睛

在烏克蘭局勢的影響下,全球糧食安全迎來嚴峻挑戰。聯合國糧農組織日前警告稱,如果烏克蘭和俄羅斯的糧食出口長期受阻,全球營養不良人數有可能從800萬增至1300萬。

聯合國糧農組織總幹事屈冬玉在一份公報中表示,“糧食和油籽生産、供應和運輸鍊的中斷,以及對俄羅斯出口的限制,将對糧食安全産生重大影響”。

受烏克蘭局勢影響 全球糧食安全面臨嚴峻挑戰

埃及、土耳其、孟加拉國和伊朗是主要的小麥進口國,這些國家60%以上的小麥是從烏克蘭和俄羅斯購買的,而黎巴嫩、突尼西亞、葉門、利比亞和巴基斯坦的小麥供應也嚴重依賴這兩個國家。

黎巴嫩小麥總消耗量的60%來自烏克蘭和俄羅斯。在目前情況下,黎巴嫩隻能舍近求遠向美洲國家購買小麥。

受烏克蘭局勢影響 全球糧食安全面臨嚴峻挑戰

黎巴嫩經濟學家 埃利·雅庫裡:(俄烏危機)會演變成黎巴嫩自己的危機,打個比方,以前一公斤面粉的價格是1000或2000黎巴嫩鎊,以後可能會漲到4萬黎巴嫩鎊。(俄羅斯和烏克蘭)這兩個國家在小麥出口方面至關重要,而面食是黎巴嫩老百姓最重要的主食。

受烏克蘭局勢影響 全球糧食安全面臨嚴峻挑戰

聯合國糧農組織在同時釋出的一份簡報中表示,如果烏克蘭和俄羅斯持續減少出口,“2022年至2023年全球營養不良的人數有可能從800萬增至1300萬”。

來源:央視新聞用戶端

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