“吃貨”谷愛淩，居然和蘇轼、乾隆不謀而合？最近，不負衆望、實作了一戶三墩的谷愛淩，在接受采訪時說，最想去吃北京烤鴨，還有紅燒肉和蜜三刀！
前兩樣，大多數人都知道，但蜜三刀這種小吃，恐怕很多人都沒聽說過，更别說吃過了。
說起蜜三刀，是蘇式點心中非常經典的一種，有點像天津麻花，不過它是由‘裡子面’和‘皮子面’兩層組成，當地人一般管裡面一層叫‘酥面’”，外面一層叫‘皮面’。
外面再裹滿由大麥發酵糖化的饴糖糖汁，色澤金黃油亮、口感香甜酥脆，因為表皮撒滿了白芝麻，還帶着濃郁的芝麻香味，特别能激發人的食欲。
而在江蘇徐州，好吃的蜜三刀不僅吸引了大批粉絲，關于蜜三刀的有趣故事，更是廣為流傳。相傳“蜜三刀”這個名字，就是蘇東坡在徐州任職時起的。
蘇東坡曾在徐州任知州時，與雲龍山上的隐士張山人私交很好。有一次，蘇東坡新得一把寶刀，約了張隐士在放鶴亭飲酒賦詩賞刀。
酒過三巡後，他抽出寶刀給張隐士欣賞，又在旁邊的一塊青石上試刀，連砍三刀，大青石上留下了三道刀痕。
正在這時，侍從送來茶食糕點，有一種新做的蜜制糕點十分可口，但是還沒有名字，大家就請蘇東坡為點心起名。
他見糕點表面也有三道浮切的刀痕，想起自己剛試刀的結果，就順嘴說了一句：“蜜三刀是也。”
被蘇東坡點了“名”的蜜三刀，很快就出名了，徐州城裡的大小點心店争相制作、流傳至今，成為蘇北和山東一帶的名小吃。
還有一個小故事，乾隆皇帝三下江南，路過徐州，點名要吃“泰康号”的禦膳蜜三刀，吃過蜜三刀後龍顔大悅，還親筆手書禦賜“徐州一絕，欽定貢”。
意思是說，這玩意兒絕絕子，以後就定為貢品了。你看，皇帝都喜歡的小吃，能不好吃嗎？
谷愛淩小姐姐，可真是個标準的“吃貨”，會吃！
#我要上微頭條# #谷愛淩#
