天天看點

分分鐘吹出各種小動物,福園巷子的吹糖藝人受遊客青睐

2月15日元宵節,鹹陽福園巷子民俗街異常熱鬧,各種形式文藝演出輪番上演,吸引市民駐足觀看。在巷内舞台的斜對角,有一位吹糖藝人,小攤前圍滿了拍照的遊人。吹糖師傅一邊制糖一邊向遊人介紹:“我吹糖人兒三十多年,這可是非物質文化遺産。”

分分鐘吹出各種小動物,福園巷子的吹糖藝人受遊客青睐

一小塊柔軟溫熱的麥芽糖,在師傅的手中邊吹邊捏,一兩分鐘就能變成一隻活靈活現的小動物,圍觀的小朋友開心的鼓起掌來。吹糖師傅告訴記者,他叫馬電強,是河南人,祖傳吹糖人技藝,走南闖北多年,在鹹陽福園巷子擺攤也就一兩年時間。

馬電強介紹,吹糖人用的是麥芽糖,熬糖制糖也都有竅門,練得多了自然也就掌握了火候,在外練攤時,他需要一邊吹糖,一邊注意攪拌着糖稀。讓粘稠度保持在一個恒定的标準。

分分鐘吹出各種小動物,福園巷子的吹糖藝人受遊客青睐

馬電強吹的主要是十二生肖,不管形狀簡單複雜,統一都是十元。他說,除了十二生肖,他以前還做藝術造型,像老鼠偷油、黃鼠狼吃雞之類的都會做,現在做的少了,因為形狀複雜,花費的時間也多,價格也貴。而糖人兒購買的多是小朋友,是以多做簡單造型。

“我父親是非遺傳承人,有頒發的證書。我十多歲就已經學吹糖人兒了,之前在各個旅遊景點都擺過攤,也帶過徒弟,現在我是專職吹糖人兒”馬電強說,他來福園巷子前在白鹿原擺攤,帶的徒弟也都是外地的。他認為,非遺就應該傳承下去。

分分鐘吹出各種小動物,福園巷子的吹糖藝人受遊客青睐

在馬電強的攤桌前,擺的最多的造型是老虎。“因為今年是虎年,遊人們也都要求吹老虎,另外,就是根據自己的生肖屬相來選擇圖案”他說。

有小朋友標明了老虎的圖案,制作好了以後,他小心翼翼的拿在手裡。有成年人要将吹好的糖人兒當做工藝品儲存下來。大家一邊拍照一邊觀賞,馬電強開心地又表演了起來。

華商報記者 陳永輝 編輯 張攀龍 牛佩瑤

繼續閱讀