真正的貴族生活，不是每天大魚大肉，胡吃海塞，也不是穿金戴銀，吆五喝六。《紅樓夢》中那位經曆了一生繁華富貴的賈母，為讀者展示真正的貴族範兒。
常言道，“三代出一個貴族”。真正的貴族，并不是用金錢就能買來的，是要經過文化的熏陶，時間的沉澱，而培養出來的一種氣度，一種修養，也是一種獨特的精神表現。
《紅樓夢》中的賈母，就是在這樣的環境下，培養出來的一位真正的貴族。賈母的父親，是尚書令、保齡侯。這就決定了史家非同一般的文化氛圍，在這樣的家庭中，教養出來的子女，從小兒耳濡目染，必然具有非常獨到的審美和不同于常人的品味。是以，《紅樓夢》中那些很有格調的場面，往往都是在賈母的帶領下，才緩緩呈現在讀者們面前。
劉外婆的到來，為賈府人打開了一個新的世界。賈母一時興起，便命人在大觀園擺下宴席，宴請劉外婆和賈府衆人。
正說話，忽一陣風吹過，隐隐聽得鼓樂之聲。賈母問：“誰家娶親呢？這裡臨街倒近。”王夫人等笑道：“街上哪裡聽得見，這是咱們家十幾個女孩子演習吹打呢！”賈母便笑道：“既是她們演，何不叫她們進來演習？她們也逛一逛，咱們可又樂了。”……“就鋪排在藕香榭的水亭子上，借着水音更好聽，回來咱們就在綴錦閣底下吃酒，又寬闊，又聽得見。”
藕香榭，是大觀園中的一處景觀，“蓋在池中，四面有窗，左右有曲廊可通，亦是跨水接岸，後面又有曲折竹橋相接。”
梨香院的十二個女孩子在池子中間的藕香榭演習音樂，賈母等人在岸邊的綴錦閣吃酒，隔着水，音樂之聲傳來，便帶了水的清潤和清新，會更加清越。這樣的賞樂方式，在《紅樓夢》中，大概也隻有賈母才能想的起來。
中秋夜宴上的笛聲，和這一次賈母帶着衆人“隔水賞樂”有異曲同工之妙。
賈母因見月至中天，比先越發精彩、可愛，因說：“如此好月，不可不聞笛。”因命人将十番上的女孩子傳來，道：“音樂多了，反失雅緻，隻用吹笛的，遠遠地吹起來，就夠了。”
這樣的演奏方式，會有什麼樣的效果呢？賈母等人又繼續吃酒，“猛不防隻聽那壁廂桂花樹下嗚嗚咽咽悠悠揚揚吹出笛聲來，越顯得這明月清風，天空地淨，真令人煩心頓解，萬慮齊除”。
這清幽、雅緻的笛聲，不僅是賈母極好的賞樂品味，也是賈母從小兒被熏陶出來的真正的貴族範兒。有賈母在場，絕對不會像甯國府中唱戲那樣，鬧得天翻地覆，吵得震耳欲聾。
薛寶钗曾經認定了賈母老年人，喜歡“熱鬧戲文”，其實她真是看錯了賈母。賈母才不是那樣庸俗的老太太。賈母的品味，也遠遠不是薛寶钗能了解的。
當然，賈母的品味，還遠遠不止隔水賞樂、中秋聞笛這兩件事，還隐藏在《紅樓夢》的很多細節之中。
她在潇湘館看到林黛玉的窗紗都是綠色，且已陳舊，立刻就要求王夫人和王熙鳳給潇湘館換上“銀紅色的霞影紗”，隻有這樣的窗紗，才配得上沒有桃杏樹的潇湘館；她在蘅蕪苑看到薛寶钗的房間陳設過于簡陋，立刻吩咐鴛鴦把自己收藏的幾件清新淡雅的頑器，送過來給薛寶钗擺上，“保管又素淨又大方”。
在賈母的房間裡，還挂着一幅仇十洲的《雙豔圖》，圖上是白雪紅梅，而非那些土财主家裡常見的福祿壽或者花開富貴之類的圖畫。從這個細節上，我們也可以看到，賈母不俗的品味，與她生活中，處處都表現出來的典雅的貴族範兒。
從這一點上來說，包括林黛玉在内的衆多主角，都不能與賈母相比。賈母的貴族範兒，是經曆了歲月的沉澱，才醞釀出來的厚重感。