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大布轉行做廚師,花10萬美元節目上做個三明治!網友:一事無成

作者:帶你遊遍英國

話說,

這段時間,小貝的大兒子布魯克林,大布又出來營業了。

大布轉行做廚師,花10萬美元節目上做個三明治!網友:一事無成

幾個月前,我們就說過這位半途出道的新晉廚師在節目上的操作。

當時,當着美國觀衆衆目睽睽的眼,大布用瓶裝番茄醬、從包裝袋裡拿出的培根,給美國人民深深地介紹了來自自己家鄉的經典美味——英式早餐三明治。

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結果節目播出後差評無數,觀衆們紛紛吐槽大布在節目上唯一的烹饪實際上隻是煎了幾個蛋和把這些食材拼湊在一起而已,這樣的廚藝就能夠上節目在大庭廣衆之下秀了??

現場主持人顯然也沒有被大布的廚藝打動,但是還是給出了極大好評。

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不過,雖然飯做得爛,但大布還是借着這檔節目正式“出道”了。

接下來,大布這幾個月上廚藝節目還上瘾了,短短幾個月現身了兩個大牌節目,還在自己擁有1300萬粉絲的ins頻道和臉書上推出了專屬的廚藝短節目“和布魯克林一起做飯(Cookin' With Brooklyn)”。

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是以,大布從上次的失敗經驗中吸取教訓了麼?既然開了自己的欄目,總歸有所進步吧??

點進去一看,觀衆們隻感到一種五味陳雜的感覺…

先說說大布自己的這檔節目,最新一期裡,大布向觀衆展示了如何制作另一道英式經典小吃,炸魚薯條三明治的過程。

大布使用了鲷魚,涼拌卷心菜和薯餅、蛋黃醬分别作為主料和配料。

他在貝果面包山塗上蒜泥蛋黃醬,再依次把别的食材鋪在了上面。

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然而,和上次的翻車節目一樣,大布使用的這些食材大部分都是預制好的食材。

大布還感歎了“三明治大法”的好處,“做三明治你可以用很多不同的方法。這确實有助于發揮創造力。”

而節目幕後的從業人員道出了大布總是喜歡使用預制好了的食材和三明治的根本原因。

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“他不會制作或烹饪三明治的單一進制素。其它配料都是别人做好的。他不知道如何搗碎或煎一條魚。他不知道炸薯餅需要多長時間。”

是以,大布隻能在節目上表演各種三明治拼湊大法…

“别人做好了食材,然後他把它們組裝在一起。”

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大布這令人尴尬的“廚藝”讓人忍不住吐槽,大布這檔節目的豪華陣容卻與之形成天翻地覆的對比。

内部人士表示,雖然人們在螢幕上隻看到大布一個人在打造精美的廚房裡忙活,實際上,共有62名專業人士在現場為他賣力制作節目,包括5名攝像師,9名制片人和一名“烹饪制作人”。

最後一位涉及廚藝方面的專業人士的設定目的,是來這裡“準許大布的食譜”。

感覺得到,這位專業人士應該在現場指導大布上出了不少力…

而這種豪華陣容下來,大布每一集8分鐘的節目實際成本高達10萬美元…

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這是什麼概念呢?一名進階電視管理人員告訴媒體,這是“大型電視節目中你所能看到的那種配置。”

然而這麼奢侈的陣容加持,大布卻隻能在節目上表演一個手拼各種英國三明治。

内部人士還說大布對烹饪中的專業術語,比如攪拌(whisk)和煮半熟(parboil)這些詞語都無法準備說出,全靠後期用字幕代替…

這已經讓一些網友和專業廚師出離憤怒了。

“聞所未聞的配置。”

“他擅長烹饪,就像他母親Posh(貝嫂當歌手時的外号)擅長唱歌一樣。”

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“你怎樣才知道薯餅炸好了?麥當勞裡打工的小孩都能告訴你這個問題的答案!”

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而能夠想象,自身水準有限的大布上了“大師秀”後又有怎樣的“精彩”表演。

大布登上了英國著名喜劇主持人James Corden的節目表演廚藝和聊私生活,對方是小貝多年的好友,也是看着大布從小長大。

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之後,大布和日本著名餐館Nobu創始人松久信幸一同現身。

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松久信幸在最近成了大布的“臨時老師”,大布13歲時曾和老爹小貝一起光顧過Nobu餐廳,而如今大布進軍廚師行業,小貝和貝嫂也到處幫大布牽線搭橋,尋找行業内最好老師給雄心勃勃的大兒子。

見到日本老師,大布多次提及年少時曾和小貝到老師餐廳享用美食一事,三句話離不開家人。

為了大布能跟這位日本老師好好學藝,大布還得到了一套價值上千美元的壽司刀,上面刻有大布的名字。

在和老師同屏的現場,大布表演了自己的創新菜式“炸脆米壽司”。

理想效果的脆米應該是外酥内軟的口感,結果現場朋友吃完時就忍不住吐槽:“這也太脆了,感覺說是麥片也行啊。”

盡管廚藝堪憂,松久信幸大師在節目後還對大布進行了高度評價。

“你學得非常快,而且你是用全身心在做壽司。”

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而貝嫂也在看到這一幕後隔空表白兒子:

“以後你可以給我做壽司了。愛這一幕,愛你。”

即将結婚的未婚妻Nicola Peltz也隔空對大布表白,

“我太為你感到驕傲了,你真是太讓人驚豔了!”

又是花重金創辦自己的美食節目,又是跟着大師學廚,在全世界面前頻頻露臉“獻藝”,大布的這一條龍操作隻引來了觀衆和專業人士的反感。

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“為什麼不叫生存困難有才華的廚師表演,而叫這個隻有裙帶關系沒有任何技能的人?”

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“@未婚妻,究竟驕傲個啥??他一輩子啥都沒幹成。找個真正的工作然後像他父母一樣創造自己的價值吧。”

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媒體這邊也發來了嘲諷,“紐約郵報”甚至直接給文章起了個狠準直的名字:

“大布的烹饪秀有一個問題:那就是他并不知道如何烹饪。”

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今年4月初大布和超級富二代千金未婚妻将在美國完婚,而評論人士看這樣子也斷言:

“大布肯定不會負責在婚宴上的任何一道菜品…”

今年22歲的大布,如今已經換了好幾條職業道路嘗試。

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想繼承老爸的衣缽踢球,10多歲就進了阿森納足球學院,不到一年後就放棄。

15歲開始又想成為時尚攝影師,第二年貝嫂利用自己的時尚界資源讓大布為巴寶莉拍片,第三年大布就貝紐約的著名攝影藝術學院帕森斯設計學院錄取。

然鵝不到一年大布就因為“想家”和“孤單”辍學回家。

出的攝影集,更是讓人跌破眼鏡…

當時,大布得到機會可以跟随英國鬼才攝影師Rankin學習攝影,結果對方從業人員和大布共事後跌破眼鏡,

“這孩子好像除了按快門,什麼基本功都不會?!”

這評價,也像極了如今的學烹饪,但什麼烹饪基本技能都不會。

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盡管,每次大布都得到了世界上最好的學習資源,可以直接跟随普通人想都不敢想的大師直接手把手學習。

但似乎,這個小夥至今依然沒有任何拿得出手的成績和成果...

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