
追求效率的時代裡,有人3分鐘泡面,有人3小時煲湯,每個人都能找到的屬于自己節奏。
村上春樹說:“憑時間赢來的東西,時間肯定會為之作證。”
莫康孫說:當時代走得越快,做作品就要越慢
無論世事如何變遷,世間萬物的美好都值得花時間慢慢淬煉。
《時光醞釀的詩》
我們對于自己熱愛專注的事情,從來都不吝惜投入熱情和時間。
一道美食,無論繁簡貴賤,都飽含廚者對美食潛心研發的極緻匠心。
一部作品,無論時長多少,都蘊藏着創作者精心打磨的執着追求。
當舌尖上的河北風味遇上萬衆矚目的冬奧會,一場冰雪上的美食盛宴,一部精雕細琢的影片,将會帶來不一樣的精彩。
喜迎冬奧
021
每一幀畫面、每一道佳肴都是時光醞釀的詩。
蕃薯黑芡抿尖,一道返璞歸真的菜品。從蕃薯到黑芡的升華,從黑芡到抿尖的蛻變,每道環節,工藝繁複。
(蕃薯黑芡抿尖食材)
一代代手藝人的堅守讓味道曆久彌新。它在舌尖上提醒着我們:認清明天的去向,不忘,昨日的來處。
(指北針美食紀錄片劇照)
山區人民堅韌、堅持,傳統、傳承,也感染着指北針團隊,持之以恒的用鏡頭去記錄故事,傳遞情感。
錦鲫戲明珠,一款家常食材的蛻變,一場素樸食味的革新,從百姓餐桌走上崇禮菜單,蘊含着一代代古月人的用心,也蘊藏着烹饪界新秀的創造力。
技藝在時光中沉澱的愈發娴熟,創新在尋味的過程中求索衍生。透過手藝能洞察廚師的技法和心路;
透過鏡頭也能體味創作者的用心和突破。在這場對風味的尋根之旅中,兩者之間找到共通的語言。
金毛獅子魚,一刀一剪的功夫非匠心難成就,一味一鮮的臻醇非時光難雕琢。
它占據着近代史上一代代河北人的味覺記憶,豐富着人們款待貴賓的餐桌。
曆經百年發展不僅榮登國宴,更是北京2020年冬奧會崇禮菜單首當其沖之選。
這就像指北針人對每一位使用者的期待,我們以匠心為軸,以追求卓越為半徑,不斷畫出更大的圓,陪伴一個個優秀的企業與時代共進步。
(隻為捕捉每一個美好的鏡頭)
美食不可辜負,奧運值得期待。無論是美味佳肴,還是影視創作,都有着一以貫之的匠心傳承。
以赤誠之心對待每位客戶和每部作品,這就是我們堅守在這個行業的精神核心,也是未完待續的初心。
指北針,一個會寫故事的視訊專家
用鏡頭紀錄您的企業發展
用視訊更新您的品牌魅力
文:雲莎
編輯:子燕
圖檔:蘇鑫 世傑