巴黎選拔賽，許多葡萄酒愛好者并不陌生，今天，5月24日，正在慶祝巴黎選拔賽的周年紀念日，以紀念1976年5月24日，巴黎的盲點，美國紅葡萄酒和白葡萄酒成功地擊敗了法國葡萄酒。
這裡需要注意的是，盲品不需要蒙上眼睛。盲目是通過觀察顔色，氣味和品嘗來猜測葡萄品種，地區，甚至特定的釀酒廠和葡萄采摘年份，而不提供有關葡萄酒的任何資訊。就是讓品酒師通過酒的風味收集線索，然後通過相應的知識儲備、邏輯推理，展現品酒師對一個區域的了解的徹底性。
這種方法的好處是，你可以抛開對葡萄酒品牌的偏見，通過第一感官來判斷葡萄酒的品質。盲品的意義在于更好地看待葡萄酒本身的品質和風格。
1976年巴黎盲人大賽現場
載入史冊的巴黎盲人協會
1976年5月24日，英國葡萄酒評論家史蒂文·斯珀裡爾（Steven Spurrier）邀請了11位法國葡萄酒界最大的咖喱在巴黎洲際酒店進行盲品。
盲人将分為兩組，一組紅葡萄酒和一組白葡萄酒，紅葡萄酒由赤霞珠制成，白葡萄酒是霞多麗。每個集團有10家葡萄酒廠（美國6家，法國4家）。其中，法國葡萄酒廠名氣遐迢，而美國酒莊是當時鮮為人知的酒莊。
萬萬沒想到，紅白兩組葡萄酒，最終的赢家分别來自納帕谷鹿躍酒莊和蒙特雷納酒莊，這一結果引起了極大的轟動，可以說打破了法國葡萄酒的神話地位，美國葡萄酒也正式登上了世界舞台。在那之後，葡萄酒的世界地圖發生了巨大的變化，出現了以美國為首的新葡萄酒世界，以及舊世界的葡萄酒商會的複蘇。
在巴黎試驗之前，當涉及到葡萄酒時，人們傾向于關注該地區，通過波爾多或勃艮第等地區的名稱來判斷葡萄酒的風格。新世界通常強調葡萄酒中使用的葡萄品種。從新舊世界的葡萄酒标簽風格也可以看出兩者的重點，舊世界突出了生産區域，新世界通常會标明具體的葡萄品種。
巴黎盲酒
基于巴黎審判的"葡萄酒場景"
後來，一部名為《瓶震》（英語：Bottle Shock，中文通常被翻譯成葡萄酒）的電影在巴黎盲人俱樂部的原型上拍攝。這部電影以一個真正的蒙特勒酒莊為背景，講述了從葡萄酒選擇到失明的整個故事，人物和酒莊以真名出現。
在葡萄酒世界裡，當然沒有國王，沒有永遠的赢家。歲月可以改變一瓶葡萄酒，但善良的老人将永遠留在品嘗者的心中。