天天看點

山東白酒在本地火爆,但就是走不出本地,原來是因為這5個原因

作者:天山可可

山東白酒在本地火爆,但就是走不出本地,原來是因為這5個原因!

前言:山東好酒多,山東人喝酒厲害,這些都是老生常談了。那麼,你知道山東白酒為什麼就是走不出本地嗎?

以前,有一句話很出名,“酒香不怕巷子深”,這句話不僅适用于釀好的美酒,也經常用來勸阻大家,沒事,是金子總是會發光的。

可是,随着時代的發展,這句話,貌似并不能被大家奉為真理了。

很多時候,你不展現自己的才能,在這種資訊流巨大的時代,你很可能就被沖刷下去了。白酒,也是一樣的道理,以前是酒香不怕巷子深。現在是,酒再香,光靠味道是不行的,還得讓它稍微有點名氣。

這樣,更多的人知道以後,這酒才會“越傳越香”。

山東白酒在本地火爆,但就是走不出本地,原來是因為這5個原因

那麼,回歸正題,為什麼山東白酒那麼多,山東的釀酒曆史那麼深遠,什麼糧食、釀造用水的環境都不錯,就是偏偏幹不過貴州、四川呢?

可能有以下5個原因:

1.山東人喝酒實在是太厲害了,畢竟是白酒年消耗量排名第一的大省,很多酒還沒走出齊魯大地,就被消化完了!

2.山東确實是釀酒大省,但不屬于釀酒強省。雖說各縣都有自己的代表性白酒,但不是每個酒廠都是釀造技術厲害,銷售能力高的,白酒的宣傳做得不好,這很正常。

3.周邊白酒的擠壓。作為白酒消耗第一的大省,這在其他省份的眼裡,就是一塊大蛋糕啊,豈有不去分一塊的道理。

4.“内卷”嚴重,不能一緻對外。山東的白酒确實很多,但是那麼多的白酒之間,其實競争關系也是避無可避的。當大家忙着互相競争的時候,其實就失去了一緻對外的最佳時機了。連山東人自己,都很難選出能代表山東的白酒。

5.頭部白酒品牌的“戰略失誤”。當年,由于頭部白酒的判斷失誤,造成了不好的影響。導緻本來風頭正盛的山東白酒,錯過了最好的飛升機會。是以,難以活躍在全國範圍内。

是以,其實很多白酒,明明很不錯的,但是,因為這樣那樣的原因,就錯失了好時機。

就像這3款,就非常“可惜”了。

1.蘭陵酒

在95年的時候,蘭陵酒和茅台、五糧液,并列為國内白酒的三駕馬車,當時,這款酒真的可以說是前途一片大好。但是,後續的發展,卻沒有那麼好。從此,也和這兩款酒拉開了差距。還是很期待它王者歸來的!

山東白酒在本地火爆,但就是走不出本地,原來是因為這5個原因

2.孔府家

這款酒的誕生,來自孔家的一個釀酒配方。借着孔子的曆史背景,這款酒一開始的發展,非常順暢。還開創了“白酒低度、包裝古樸典雅、名人廣告宣傳、優質糧食酒出口第1”的四個先河。但是,因為品牌定位不夠清晰,導緻品牌形象分裂,發展也大不如前。希望能早日重回巅峰吧!

山東白酒在本地火爆,但就是走不出本地,原來是因為這5個原因

3.緣得仿台酒

這款酒雖然來自貴州,但是還是沒能逃脫“酒香也怕巷子深”的命運。因為缺少宣傳,它甚至比以上2款還“慘”。因為,它連走到巅峰時期的機會都沒有。

本來是一款“低價純糧食好酒”,結果因為價格,被定義為“酒精酒”;本來低調不宣傳,結果,大家說它名氣小,不考慮;開始宣傳吧,又有人說,這種沒名氣的酒也能被推薦?

可以說是橫豎都不對!

但是,但凡肯給它一個機會,它一定會用口感征服你。

這款酒,口感接近95%的飛天茅台。細嗅微酸,酒液明黃透亮幹淨,沒有雜質,口感香醇,

一入口,香味瞬間在口中爆開!濃郁的酒香就會占據整個口腔。酒液綿柔甘潤,醇厚順滑,仔細品嘗,回味帶有甘甜,渾然一體。喝完全身暖暖的,沒有太過的辛辣感,過幾天以後,想到都還會流口水的程度。

山東白酒在本地火爆,但就是走不出本地,原來是因為這5個原因

現在,一款白酒的成功,不僅僅是要沉下心,用良心去做。還要能分析市場,會做宣傳。畢竟,要是好酒備好,但是賣不出去的話,連證明自己的機會都沒有!

這個問題,很殘酷,但也很現實。大家覺得呢?

繼續閱讀