大陸飲酒人群的數量以及酒精消耗量逐年增加，随之而來的後果就是，因為飲酒引起的消化系統疾病，已經成為一個嚴重的社會問題和醫學問題。
飲酒導緻的消化系統疾病多為胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、酒精性肝病、肝硬化等；長期飲酒還可以誘發腸上皮化生，而腸上皮化生是胃粘膜病變向胃癌過度的一個階段。
在醫院急診經常可以遇到酒醉，甚至酒精“中毒”者，入院時除存在不同程度的意識障礙，患者才會同時存在較嚴重的胃腸粘膜損傷。
乙醇作為一種較強烈的損傷因子，不僅可以直接損傷胃粘膜，還可以嚴重影響胃粘膜的代謝，導緻粘膜的微循環障礙，使粘膜血管的通透性增高，粘膜血流瘀滞，進而出現粘膜的充血、水腫、甚至粘膜上皮細胞的壞死。如果患者存在幽門螺杆菌感染，會加重乙醇對胃粘膜的損傷。
大量飲酒損害健康
在醫院急診，主要使用阿片類受體拮抗藥納洛酮來緩解急性乙醇中毒。但納洛酮在使用過程中，存在血壓升高、心率過快、嘔吐、腹瀉、腹痛，甚至出現心律失常、肺水腫等嚴重不良反應，使得臨床使用受到一些限制。
納洛酮說明書
目前有很多臨床研究，其中對解酒作用研究比較多的草藥中有葛根、黃芪等。
葛根，味甘，性平、微涼；入脾、胃經；有解肌退熱、生津止渴、升陽止瀉的功效。實驗研究發現葛根可以提高抗氧化酶的活性，降低脂質過氧化物的産生，起到解酒和保護肝細胞的作用。
黃芪是中藥健脾益氣的代表之一，具有補氣固表、利尿托毒、斂瘡生肌、益氣補中等功效。目前從黃芪中分離出來的化學成分多達幾十種，主要包括皂苷類、黃酮類、多糖類成分，藥理研究發現黃芪可以調節機體免疫力、保護心腦血管、降血糖等作用。
黃芪
清代醫家所著《證治彙補》，書中記載黃芪葛根湯，其方主要由黃芪、葛根組成，主治酒醉，内熱外寒，為壯氣解表之劑。
葛根中的有效成分為異黃酮類化合物，而葛根素是其中的主要成分，具有擴張血管，降低血管阻力，對抗血管痙攣，抑制血小闆凝聚，降低血液粘度，改善微循環的作用。
中草藥-葛根
葛根素用于酒精中毒作用的機制包括以下：
1.降低血液粘度，改善血液流變學名額，改善微循環，有利于加速血液流動，防止紅細胞聚集，有助于預防和消除微小血栓。
2.擴張血管，降低血管阻力，增加腦血流量，改善微循環進而促進受損腦細胞的功能恢複；
葛根據藥理代謝途徑
3.抑制還原性輔酶│（NADH），改善肝細胞代謝，減少體内各種毒性物質的蓄積，進而發揮促醒作用。
語重心長：無論你是用納洛酮，還是用中藥解酒，說一千，道一萬，還是希望你少喝酒，春節即将來臨，希望您和家人過一個團圓年，健康年，祝您健康平安幸福！
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參考文獻：
1.張兆志，等.葛根素治療重度急性酒精中毒 60 例療效觀察[J].中國中西醫結合急救雜志，2005，9（12）：270.
2.來慧麗.黃芪-葛根藥對對乙醇誘導胃粘膜損傷的保護[J].廣州中醫藥大學學位論文.2015，5.
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