朱元璋賞徐達吃鵝，徐達淚流滿面吃完，後毒發身亡！
據明朝徐祯卿所著的筆記小說《翦勝野聞》記載，徐達患有背疽，朱元璋命許多醫師來治療，病好了不少。結果朱元璋突然派遣使者帶着食物來賜給徐達，徐達在使者監視下，哭着吃完，并暗中叫醫師們逃跑。徐達不久就死了，朱元璋親自背着紙錢，披頭散發、打赤腳走路，沿路痛哭到徐達家，并說是治病不力，指令捕殺所有醫師，并撫恤了徐達遺孀。
古代記載的瘡與癰疽，就是我們現代所說的皮膚感染所造成的膿瘡。再結合生活一點說，癰疽就是臉上起的小膿包，大多數人都認為這是上火或吃辣所緻，這些小膿包在擠掉時會流出黃白色的膿液，不過這種方式很危險，也有可能造成細菌感染。
《本草求真》一書中的描述為“鵝肉，按書有言味甘性平，有言味辛性涼，有言氣味俱厚而毒，有言服則解熱解毒，有言服則發風發瘡發毒，持論不同，臆見各一……煮汁能止渴者，以其肉多肥膩而壅不渴之義也。發風發瘡發毒，因其病多濕熱，得此濕勝氣壅外發熱出者意也。”
有人認為朱元璋在乎自己的名聲，為了維護自己的名聲才有了送蒸鵝的這個事情。給徐達吃蒸鵝無異于給他吃毒藥，如果他在乎自己的名聲不會在這麼敏感的時間點給他送蒸鵝。結合朱元璋的曆史，朱元璋想殺一個人還需要想那麼多的彎彎繞嗎？我想連他自己都覺得麻煩。