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來源|陸尚軍
劉傳志、王石、王健林、孫廣信，當然還有已經成為一面旗幟的任正非，都有很多中國商界的老手，其中很多都是大牌，有的曾經是中國最富有的人。
但他們都是老一輩人。
濟南有一位新老兵，從副團級别退役後，自己選擇了職業，他種過絕大部分人沒吃過飯，連見過，沒聽說過的果子，現在已經種了3000多畝。
去年剛嘗到甜頭，沒想到今年的爆發，他遇到了麻煩。
他的名字叫李淑萍。
<h1>1、老區魯蒙24年老兵，損失70多萬</h1>
衆所周知，在解放戰争期間，魯明老區"用獨輪車發動了革命的勝利"。
李樹平1974年出生于革命老區的一個農村家庭，爺爺、父親有很多軍人，爺爺、叔叔、叔叔等等。他是一名24年的老兵，于2015年退役。
他想自己創業，也想找五位志同道合的老兵，湊齊180多萬元，李淑萍拿出58萬元，被選為"領頭老大哥"——其實他年紀不大，年紀最大的已經76歲了，在前線。
他決定搬幾十英畝的土地，在濟南市長清區萬德的一個村莊種植綠樹，他在那裡駐紮多年。該村毗鄰著名的靈岩寺。
通過陝西的一位戰友，李淑萍了解到，一種叫做樹樁季節的綠色植物被許多城市用作綠樹。很快，他們花了27萬元買了樹苗，像種幼崽一樣，馬上澆水。
這群榮民，無論是在種植界還是在商業界，都是新兵。珍惜樹苗的心，種植後立即澆水，恰恰是一個大忌諱，因為樹苗在澆水前3天就種好了。結果，他們的幼苗全部腐爛了根部，隻有三棵活了下來。
馬雲曾經說過，"夢想還是必須的，萬一成真。事實上，很多人都說過，很多剛創業的中國人，都說自己"除了夢想什麼都沒有"。
李淑萍屬于這一類，他們做的第一件事就是損失了180萬元的76萬元，學費也不低。
辛苦賺來的錢變成了一堆枯樹苗，據說一些榮民的家人有意見。
<h1>2、找個新寶寶，一種我們從未見過的水果</h1>
然後他們試圖做别的事情，但他們做不到。
李樹平也很着急，他原來管理物流，認識山東農業大學的一位教授，教授們研究了幾十年的綠化、果樹等。
李淑萍認為自己無能為力，或者想種一棵樹，于2017年7月請專家幫忙。
教授拿回土壤去試，告訴他這裡的土壤不适合每月種植樁的季節，還告訴他一系列不适合，不适合猕猴桃、葡萄等。李淑萍更急：那直接告訴我要種什麼？
教授向他推薦了一種叫做鈣果的水果。
李淑萍不僅從未聽說過這種果子，而且估計大多數人都沒有聽說過。
這種水果不叫鈣果，但叫奧利裡，是一種非常近親的耳熟能詳的李子。雖然叫奧利裡，與歐洲沒有半角錢的關系，但原本是在北麓的泰山生長更多的野果——長慶位于泰山北部，在黑龍江、吉林、遼甯、内蒙古等省份也有，近幾年剛栽培出來，就沒有大批人種過。
之是以叫水果鈣，是因為它的鈣含量非常高，遠遠高于目前市場上人們看到的水果，而且它的鈣是一種天然遊離的有機鈣，非常有利于人體吸收，以前很多都用作藥材。
據說康熙小時候就喜歡吃這種水果，後來派人專門為皇室種植。
李淑萍決定再試一次。
2017年底，他又花了11萬美元買了樹苗，開始種植這種奇怪的水果。
十年的樹，百年的樹人。種樹不是饅頭，幾分鐘後就可以從花盆裡出來。你是怎麼拿到錢的？你如何等到樹長出來，結果呢？
這時，他有一定的經營經驗，開了兩家餐廳和一家公司，用賺來的錢來補充樹。
既要種樹，又要開一家餐廳，怎麼分開？
在臉上引入鈣質果實尚未完成。除了果實本身，這種果樹還有一個特點，用普通人的話說就是"皮膚"——貧瘠、耐寒、耐旱，不容易生病，不需要施肥，一句話，好等。一個勞力強，能管理20畝。
為什麼選擇皮革？樹上有一個訓示器，稱為冠根比，鈣果樹的冠根比可達1：9.7，也就是說，如果樹高1米，其根部可達9.7米。人們常說，根深葉毛澤東，其實就是這個道理。
這棵果樹很短，不到1米高。它還帶來了一個好處 - 良好的管理，與一些水果不同，樹木很高，水果采摘者是階梯式的。
而且産量仍然很高，就像葡萄一樣，在一串（見下圖）。下種後畝可生産四五百斤，下年産量約2000斤，第三年達到豐度，畝産量約3000斤。
<h1>3、剛嘗到甜味又遇到新的煩惱</h1>
2018年，他們收到了少量水果，2019年産量大幅增加。
沒人見過這種水果，怎麼賣呢？
李淑平通過廣州，一個外貿同志，一次性出口到國外，另一邊主要買做果醬等。今年，他們一個果子就進了40萬元，這是這棵樹第一次有收成。
品嘗過李淑萍的甜品算，每畝收成可達到1萬元左右，于是在山東其他城市和河北等地轉讓了3000多畝土地，種植鈣果樹。
就在他試圖引起轟動的時候，一個新的問題突然來了。
水果産鈣期是每年7月和8月，今年春天新冠暴發無預兆，水果生産國外爆發時相當嚴重，訂單取消。
所謂"時代的一粒塵埃，落在個人頭上的就是一座山"，李淑萍真正體會到了。
而且，這種水果在國内很多人都沒見過，直接吃的味道一般，賣不出去;
李淑萍的方法，一個是深加工。他收購了一家果汁廠，将鈣水果加工成果汁，與罐頭廠合作生産罐裝鈣水果，并加工鈣水果。他還準備生産鈣質和果酒，每年花50萬元邀請一位釀酒師領跑。鈣果實尚不可用，因為釀造葡萄酒後，應儲存一段時間。
在制作罐頭時，國家标準中沒有這種水果的罐頭，他們隻能參考其他罐頭水果的标準。吃螃蟹并不容易。
他還發現，果實鈣質的嫩葉，經過獨特的處理工藝，是一種鈣含量高且易吸收的茶葉。鈣果實真的很棒，葉子很脆，破損或折斷，因為鈣含量高的原因。
另一種方式是他們開發了一個新品種，新鈣果樹長出鈣果實，口感大大改善，更适合直接食用。
事情是好事，但對于李淑萍來說，現在面臨兩大挑戰，一是對于果汁、罐頭、果酒、果酒、茶葉等深加工産品尋找市場，這不再是水果種植的問題;
這位榮民的創業才剛剛開始。濟南的頭條新聞