也被稱為芝麻餅，是陝西傳統的漢族小吃之一，是一種圓形或長方形的煎餅。圓圈就像滿月，叫圓蛾，大小如碗，邊緣厚度中等而薄;頂部覆寫着芝麻，蛋糕上有一個似乎斷裂的刀印。擾帶，營養豐富，不幹不硬，不固不軟，酥脆噴香，老幼都适合。
陝西漢陰煜是安康市首批非物質文化遺産的代表之一。
龍棱鏡的原名是載體。是一種為長途旅行準備的即食食品，曆史上位于四川、陝西、鄂西交界處，交通十分不友善，民俗商品全部肩并肩抵抗，從古都長安運回來，往返要花幾個月的時間，穿過原有的秦嶺森林，荒涼，氣候溫差大，一般的食物難以陪伴。旅遊商戶為了使家庭常年出差而不能吃到美味佳肴的家庭在途中安全、吉祥，就利用漢江上生長的小麥粉，将菜籽油和芝麻烘烤成一個覆寫着芝麻的圓形蛋糕，供途中食用。芝麻象征着天空中的星星，圓圈象征着團聚，給家人的感情所思。由于使用天然木炭放置在特殊的瓷磚上烘烤而成，而且因為攜帶友善，是以得名蜻蜓。
方法
制作不複雜，主要原料選用漢陰當地特産面粉、植物油、芝麻。
（1）用舊面條發酵的面粉，充分揉捏;
（2）面食配植物油、豬油、堿、五香粉等;
（3）芝麻和石，凹凸剝皮和去皮。
（4）在箱闆上做切口時，放入一個小坩埚中，用木面條棒将中間切成薄，圓餅或方形蛋糕周圍稍厚，用芝麻沾上水，放入木炭火的上下兩面鐵烤面包，翻轉一兩次，到蛋糕表面多汁， 芝麻酥脆。
ps：在家也可以用電蛋糕做