
作者:fanfan2016
<h2>材料</h2>
羊腿 1
白蘿蔔 1
适量的紅色日期
适量
山上适度幹燥
适量洋蔥
适量生姜
适量的葡萄酒
适量的鹽
适量芫荽
<h2>練習步驟</h2>
1、羊腿 1、洗備用
2、紅棗、棗、山楂、洋蔥和姜備用
3、蘿蔔切件備用
4、羊肉水、冷水鍋、洋蔥姜、少量酒
5、撈出備用
6、用砂鍋做湯
7、放入準備中,裝滿大砂鍋,煮沸,轉小火炖一小時;
8、魚出來,根據口味放入香菜、香醋油等,美味可口
<h2>羊腿的營養功效</h2>
1.暖脾胃:用于治療因胃、身體虛弱、發冷等疾病引起的脾胃寒。
2.溫肝腎:用于治療背部和膝蓋酸軟性冷痛、陽痿等由腎陽痿引起的病症。
3.補血溫:用于産後因腹寒痛引起的假性感冒。
4.保護胃粘膜:羊肉能保護胃壁,增加消化酶的分泌,幫助消化。中醫認為,羊肉還具有腎髒的作用,适合男性經常食用。綿羊是全身的寶藏。羊肉是一種優良的治療保健品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊膽汁等可用于治療多種疾病,具有很高的藥用價值。
5.肝病學:羊肉對血液、肝髒、清眼效果有益,對治療産後貧血、肺結核、夜盲症、白内障、青光眼等疾病有很好的療效。羊奶比牛奶富含更多的脂肪和蛋白質,是腎病患者的理想食物之一,也是身體的天然補充。
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