你對Sirty和冰拿鐵有什麼了解嗎?
咖啡提示
類似的兩種咖啡
練習和品味非常不同。
讓我們從下一個開始
冰拿鐵和肮髒的有什麼差別?
肮髒的咖啡
1⃣ ️髒:(180毫升)
使用冰杯而不添加冰塊
在冰牛奶中加入少許奶油以增加厚度
最後,提取espresso
提取濃縮咖啡時,咖啡液懸挂杯沿邊緣形成自然分層的梯度。
2⃣冰拿鐵:(300毫升)
首先提取espresso
将杯子倒入冰中;加入冰乳
最後,将埃斯普諾倒入其中
結論是牛奶比例不同,容量不同:冰拿鐵口感清爽,而髒味順滑濃郁。
是以有各種各樣的肮髒的生産方法——
冰部落格:味道略帶鹹味
鮮奶:口感清爽,重度稍差
淡奶油:無味,增加強烈感覺
小提示:
生産1⃣時不建議攪拌,建議直接飲用,感受熱濃度和冰牛奶的雙重味覺水準。
2⃣可以選擇豆豆來做哦,充分突出牛奶的甜味和豆子的風味。