你对Sirty和冰拿铁有什么了解吗?
咖啡提示
类似的两种咖啡
练习和品味非常不同。
让我们从下一个开始
冰拿铁和肮脏的有什么区别?
肮脏的咖啡
1⃣ ️脏:(180毫升)
使用冰杯而不添加冰块
在冰牛奶中加入少许奶油以增加厚度
最后,提取espresso
提取浓缩咖啡时,咖啡液悬挂杯沿边缘形成自然分层的梯度。
2⃣冰拿铁:(300毫升)
首先提取espresso
将杯子倒入冰中;加入冰乳
最后,将埃斯普诺倒入其中
结论是牛奶比例不同,容量不同:冰拿铁口感清爽,而脏味顺滑浓郁。
所以有各种各样的肮脏的生产方法——
冰博客:味道略带咸味
鲜奶:口感清爽,重度稍差
淡奶油:无味,增加强烈感觉
小提示:
生产1⃣时不建议搅拌,建议直接饮用,感受热浓度和冰牛奶的双重味觉水平。
2⃣可以选择豆豆来做哦,充分突出牛奶的甜味和豆子的风味。