
國内西班牙餐館已經多次上過基本桌上的海鮮飯 米粒裡擺滿了各種海鮮混合湯。很好吃。但每次吃東西都有一個問題,就是一個海鮮飯的量超過3個人,很難吃上瘾,很難吃到那種涼快的感覺,沒想到自己在家裡能做。今天就為您帶來家庭版的西班牙海鮮飯。我希望你喜歡它
作者:魏偉——二米二
<h2>材料</h2>
黑虎蝦 6
青口贻貝 10
去骨雞腿 1 棒
蕃茄 2
幹洋蔥頭 2
青豆 20-30粒
大蒜 1 瓣
黃檸檬 1/2
适量橄榄油
海鹽 1湯匙
1 湯匙生
1 湯匙舊
海鮮混合 200g
适量壓碎的黑胡椒
米飯 3勺
<h2>練習步驟</h2>
1、準備6隻黑虎蝦處理:開回蝦線
2、雞腿肉一塊處理:去洗骨
3、海鮮混合200克左右有:鱿魚胡須 鱿魚環、小綠口購買方法:網或超市
4、青口北10
5、蕃茄2個,幹洋蔥2個(可用紫洋蔥代替)
6、蒜瓣1瓣
7、番茄醬黑胡椒
8、米飯3量勺子是買電鍋送米匙或箱子處理洗2-3次瀝幹備用
9、豌豆處理:煮沸4-5分鐘後魚出,下水道備用
10、番茄處理:将橫刀水打開後放入密閉氣泡一分鐘撈出
11、稍冷後即可輕松剝皮
12、洋蔥幹切碎
13、蕃茄去皮切成小丁
14、大蒜切片
15、保溫小貼士:雞腿在鍋下煎前用廚房用紙擦幹水分
16、平底不粘鍋,常用橄榄油,雞腿肉下煎炸火力:中火或小火
17、一面炒至金黃色,再将另一面煎至兩面金黃,取出一點涼物,将刀切成小塊
18、再盤入黑虎蝦火力不變
19、一面變色後,炒另一面
20、油炸後,取出備用
21、鍋内放入洋蔥碾碎 油炸水蒸氣 炸香 不糊火力:小火或小火
22、切蕃茄
23、番茄醬100g下,然後炒火:中火
24、炒,撒上2/3湯匙海鹽,然後炒鹽,使蕃茄成為更好的湯
25、蕃茄從湯汁中取出,放入鱿魚胡須和柱子裡這些
26、輕輕炒
27、再放入改良刀雞腿肉塊,根據自己的喜好大小
28、撒上黑胡椒粉,喜歡放多
29、炒
30,然後加入米飯,炒熟
31、翻炒,加入1湯匙到生泵中
32、1湯匙舊泵調色
33、記住正确的字應該是最後一次炒菜
34、添加不能有燒水火的所有成分:火
35、煮沸後,品嘗鹹味輕根據個人喜好,适量加入海鹽 适量 需要少許鹽才能食用 因為米飯還沒有吸收湯
36、保持沸騰1分鐘 火力:火力
37,然後蓋上蓋子,拍拍食物。火力:小火力 時間:15分鐘
38、打開蓋子後15分鐘 火力:保持不變
39、把綠嘴贻貝放進米飯裡好看一圈
40、放入蝦仁,撒上豌豆
41,然後再次蓋上蓋子,炖5分鐘,打一下海鮮飯。火力:保持不變
42、什麼時候開蓋子 其實這個時候的海鮮飯已經可以放在桌上吃了 不過為了追求完美的味道,建議大家烘烤。請繼續閱讀
43.準備檸檬 前面沒有兩種顔色。一個也可以切成小塊
44、撒上大蒜片
45、放入檸檬或選擇擠1/2的檸檬汁 均勻倒在米飯上 烤箱預熱180度 中間烘烤2分鐘
46、烘烤後,拿出一課草可以放在桌子上 謝謝大家看到這裡 謝謝大家的關注和支援。我會首先回複我的每條評論,祝您食欲良好,身體健康,幸福!
47、特寫一
<h2>技巧</h2>
1:黑虎蝦需要打開回蝦線 2:在鍋裡炸雞腿肉之前把水晾幹,否則會濺到油裡 3:洋蔥或洋蔥碎的時候不要糊 4:必須用平底不粘鍋 5:沸水不要在配料上, 不要太多會變成粥 6:按照步驟調整火力
烹饪美味有技巧,我的每道菜都有一個竅門,我們搜尋"豆果"可以直接檢視我的食譜!
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