很美味的冷牛絲，用密封袋可以存放很長時間哦！
通過氣泡 （|"
<h2>材料</h2>
牛腿肉 1000g
紅辣椒段 350g
胡椒 半碗
适量的鹽
适量的葡萄酒
适量香料
糖 1勺
醋 2勺
醬油 4勺
老姜 1 片
适量芝麻
适量的菜籽油
<h2>練習步驟</h2>
1、先把牛肉洗淨，我有兩斤多一點
2、切成筷頭大小的長條
3、取适量鹽、生姜、酒腌制一小時
4、腌制後，将幹辣椒切成小塊
5.将香料和姜片放入鍋中
6、加水煮
7. 将香料用中火煮約20分鐘
8. 将牛肉放入平底鍋中，煮3至5分鐘
9、将牛肉拿出來，不要專門挑出香料，一會兒直接和肉一起炒
10、火中放入适量的菜籽油，80%的油溫關火至油溫的50%
11、燒火倒入牛肉中
12、半碗胡椒
13、用辣椒燒一會兒
14、加入糖、醋、醬油
15、牛肉半幹加入辣椒段
16、使用免洗芝麻
17、準備開始的鍋可以加入芝麻
18、出鍋!!!
<h2>技巧</h2>
根據自己的喜好購買幹辣椒，我買的不是很辣
烹饪美味有技巧，我的每道菜都有一個竅門，我們搜尋"豆果"可以直接檢視我的食譜！
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