七星關鴨池小鎮："小豆芽"扶持有錢人增收"大産業"

來源：人民網-貴州頻道原稿

洗淨芽菜。

近年來，關區七星鴨池鎮的鴨池社群，堅持黨建上司，通過黨支部牽頭合作社，因地制宜引進企業，拓寬産業銷售管道，聯系群衆利益，促進社群集體經濟發展，夯實鄉村振興産業基礎， 使群衆能夠趕上增加收入和緻富的快速列車。

進入北邦蔬菜食品有限公司生産工廠中的房間，現代化的生産線轟鳴，勞工們在流水線上進行嚴密有序的清洗、稱重、裝箱等作業，一筐新鮮的豆芽通過冷藏車運往城市超市、農貿市場。

畢節市豆邦蔬菜食品有限公司是一家引進富民産業的鴨塘社群，公司于7月18日投産，總投資680萬元，擁有4條國際先進的生産線，全面生産，日産豆芽達4萬斤，日銷售收入4.8萬元。公司先後建成了封閉式養殖工廠中的房間、孵化工廠中的房間、清洗包裝工廠中的房間，從原料清洗、消毒、栽培到孵化、發芽、去殼、脫水等生産環節均實作了封閉式無菌生産。

"豆芽富含維生素C、維生素E、葉綠素等營養成分，一般在芽高3-10厘米時食用，可油炸、湯或冷火鍋蔬菜與火鍋蔬菜混合，口感清爽，風味獨特，汁液豐富。據公司管理人員傅丹介紹，一顆小豆芽從原材料篩選、清洗到成品入庫，需要經過十幾個環節。在加工前，勞工們将原料進行殺菌，在高溫下浸泡，在栽培箱中孵化，直到豆芽長大，勞工們進行清洗、去殼、脫水等操作，然後通過輸送帶進入成品保鮮庫。

食品安全、源頭防控是關鍵環節。為了讓市民吃到安全、新鮮、健康的豆芽，做好城市"籃子"的供應，公司嚴格品質控制，選用優質豆類為原料，采用地下200米以下的天然深水源噴霧，生産過程中不添加任何化學試劑，確定生産品質監督到位， 公司已認證貴州省有機食品認證。

"我們的豆芽很受消費者歡迎，主要銷往七星級的莞城和貴陽等周邊城市，也有很多客戶自己動拖豆芽。據畢節市豆邦蔬菜食品有限公司負責人肖海勇介紹，公司目前處于試運作階段，主要銷往分批發市場和鴨塘鎮18個批發市場，日産豆芽約3000斤，每斤豆芽出廠價約1.2元。

公司在鴨塘社群的存在，在自身發展和成長的同時，也為當地注入了新的發展動力，帶動了當地人民就業崗位的增加。

"沒想到豆芽産業這麼有效率，黨支部帶我們去幹，解決了我們的後顧之憂。鄧樹林是鴨塘社群的一個貧困家庭，丈夫早逝，一家四個孩子在讀書，在黨支介紹下，來到豆芽廠工作，每個月工資超過3000元，既能照顧家庭，又能增加收入，她對這份工作非常滿意。

"目前，我們的生産線尚未滿負荷生産，向市場品種更加單一，我們計劃擴大生産規模，加強産銷對接，同時開發豆腐、豆幹等衆多豆制品加工項目，帶動更多人左右實作收入和财富。傅丹自信地說。

"小豆芽"支援富人增加收入的"大産業"。在社群幹部的帶領下，引進大型豆制品廠，不僅振興了社會閑置資産，而且發展和發展了社群集體經濟，有力地帶動了群衆緻富小康。

"我們的社群處于城鄉融合，過去，随着城市的擴張，社群土地已經大量征用，我們沒有土地，也沒有收入來源，如何發展産業是制約社群發展的'瓶頸'。據八池社群黨支部成員吳勇介紹，為了加強社群的集體經濟，提高群衆收入，鴨池社群成立了合作社，采用"企業合作群衆"模式，協調産業選擇、融資資源、技術教育訓練服務、經營管理，引領群衆共同發展， 增強黨支部的凝聚力和中間派，為社會注入"堅強的心"。

在行業發展過程中，社會"兩委"帶頭發展合作産業，黨員帶頭，積極推動投資，鼓勵群衆就業，為群衆提供就業咨詢和教育訓練服務，有效解決了群衆增加收入的問題。如今，鴨塘社群已經摘掉了貧困社群的"帽子"，群衆緻富小康的熱情高漲。

"豆芽廠進入我們的社群，為廣大群衆的就業發揮了積極作用，現在社群有10人在工廠就業，每人每月增加3000多元。吳勇表示，下一步，鴨池社群将以黨建為主導，繼續加大投入力度，建設蘑菇基地，讓更多的企業在社群紮根，讓群衆在國内實作就業，帶動更多人增收緻富。（攝影：溫麗金苗）