七星关鸭池小镇："小豆芽"扶持有钱人增收"大产业"

来源：人民网-贵州频道原稿

洗净芽菜。

近年来，关区七星鸭池镇的鸭池社区，坚持党建领导，通过党支部牵头合作社，因地制宜引进企业，拓宽产业销售渠道，联系群众利益，促进社区集体经济发展，夯实乡村振兴产业基础， 使群众能够赶上增加收入和致富的快速列车。

进入北邦蔬菜食品有限公司生产车间，现代化的生产线轰鸣，工人们在流水线上进行严密有序的清洗、称重、装箱等作业，一筐新鲜的豆芽通过冷藏车运往城市超市、农贸市场。

毕节市豆邦蔬菜食品有限公司是一家引进富民产业的鸭塘社区，公司于7月18日投产，总投资680万元，拥有4条国际先进的生产线，全面生产，日产豆芽达4万斤，日销售收入4.8万元。公司先后建成了封闭式养殖车间、孵化车间、清洗包装车间，从原料清洗、消毒、栽培到孵化、发芽、去壳、脱水等生产环节均实现了封闭式无菌生产。

"豆芽富含维生素C、维生素E、叶绿素等营养成分，一般在芽高3-10厘米时食用，可油炸、汤或冷火锅蔬菜与火锅蔬菜混合，口感清爽，风味独特，汁液丰富。据公司管理人员傅丹介绍，一颗小豆芽从原材料筛选、清洗到成品入库，需要经过十几个环节。在加工前，工人们将原料进行杀菌，在高温下浸泡，在栽培箱中孵化，直到豆芽长大，工人们进行清洗、去壳、脱水等操作，然后通过输送带进入成品保鲜库。

食品安全、源头防控是关键环节。为了让市民吃到安全、新鲜、健康的豆芽，做好城市"篮子"的供应，公司严格质量控制，选用优质豆类为原料，采用地下200米以下的天然深水源喷雾，生产过程中不添加任何化学试剂，确保生产质量监督到位， 公司已通过贵州省绿色食品认证。

"我们的豆芽很受消费者欢迎，主要销往七星级的莞城和贵阳等周边城市，也有很多客户自己动拖豆芽。据毕节市豆邦蔬菜食品有限公司负责人肖海勇介绍，公司目前处于试运行阶段，主要销往分批发市场和鸭塘镇18个批发市场，日产豆芽约3000斤，每斤豆芽出厂价约1.2元。

公司在鸭塘社区的存在，在自身发展和成长的同时，也为当地注入了新的发展动力，带动了当地人民就业岗位的增加。

"没想到豆芽产业这么有效率，党支部带我们去干，解决了我们的后顾之忧。邓树林是鸭塘社区的一个贫困家庭，丈夫早逝，一家四个孩子在读书，在党支介绍下，来到豆芽厂工作，每个月工资超过3000元，既能照顾家庭，又能增加收入，她对这份工作非常满意。

"目前，我们的生产线尚未满负荷生产，向市场品种更加单一，我们计划扩大生产规模，加强产销对接，同时开发豆腐、豆干等众多豆制品加工项目，带动更多人左右实现收入和财富。傅丹自信地说。

"小豆芽"支持富人增加收入的"大产业"。在社区干部的带领下，引进大型豆制品厂，不仅振兴了社会闲置资产，而且发展和发展了社区集体经济，有力地带动了群众致富小康。

"我们的社区处于城乡融合，过去，随着城市的扩张，社区土地已经大量征用，我们没有土地，也没有收入来源，如何发展产业是制约社区发展的'瓶颈'。据八池社区党支部成员吴勇介绍，为了加强社区的集体经济，提高群众收入，鸭池社区成立了合作社，采用"企业合作群众"模式，协调产业选择、融资资源、技术培训服务、经营管理，引领群众共同发展， 增强党支部的凝聚力和中间派，为社会注入"坚强的心"。

在行业发展过程中，社会"两委"带头发展合作产业，党员带头，积极推动投资，鼓励群众就业，为群众提供就业咨询和培训服务，有效解决了群众增加收入的问题。如今，鸭塘社区已经摘掉了贫困社区的"帽子"，群众致富小康的热情高涨。

"豆芽厂进入我们的社区，为广大群众的就业发挥了积极作用，现在社区有10人在工厂就业，每人每月增加3000多元。吴勇表示，下一步，鸭池社区将以党建为主导，继续加大投入力度，建设蘑菇基地，让更多的企业在社区扎根，让群众在国内实现就业，带动更多人增收致富。（摄影：温丽金苗）