看這個話題不是為爆裂的網友吃酸的,我是認真介紹酸的角度,雖然有點酸。
我們村子不大,但出于一個"大能量"在雲南醫院工作,一個春節回家探親,帶回了當地的特産——酸角。這很奇怪,就在八戶人家的分布品嘗上。我們的當地人習慣于吃鹹味的東西,并且非常排斥辛辣和酸味的東西。但是泡茶的水非常适合我的口味。從來沒有去過南方,我第一次看到酸角樹是在遙遠的南美洲和墨西哥。

我在墨西哥的一個國際研究中心學習了一年,它的許多設施、規劃和營運仍然非常國際化。走出中央大院,喜歡到鄉下,和我見過的中國農業大學旁邊的馬連懷沒有太大差別。我每周開車兩次到一個名為Tladicapan的測試站,在中午吃完午餐,然後四處閑逛,品嘗異國情調的花卉,樹木和田園風光。實驗室旁邊有一棵大樹,高約15米,胸徑剛好抱緊;
有一次,曾經和我一起工作的墨西哥工程師塞羅說,他會給我帶點菜,把我拉到樹下,從樹上摘了一個大腫脹的豆角,它歪歪扭扭,不規則地萎縮;他說這是"Ángulo ácido"和"到最後不能倒"的東西,我不懂他的西班牙語,隻是他說他可以把它拿回來,去掉豆子,然後炒豆子。
我回去網上查"按一個鼻涕蟲不倒"是什麼,原來是酸角,多年前我嘗過酸角啊。羅望子籼稻,又稱酸豆、羅望子、酸李子、酸果、麻将、糖果、血圖、同水果等。它是一種熱帶,亞熱帶常綠樹,由玫瑰,豆科和酸角屬組成。
草藥大綱說,酸性角具有解渴消除熱量,消除食物,養肝等功能。常用于治療中暑、消化不良、食物堆積、腹痛、慢性胃炎、便秘、高血壓和缺鐵性心髒病。可天生解渴,熱釋熱,口冷,回味無窮。第二天,我去當地的蔬菜市場找酸角水果,買了5比索的酸角茶,真的有點酸甜的味道。
不要看印度現在每年生産超過40萬噸酸達果的事實,但它的祖國在非洲。印度從蘇丹引進酸性角,現在是酸性角的主要生産國,包括蘇丹,印度尼西亞,泰國,巴基斯坦和其他國家。到東南亞旅遊,随處可見用酸角漿開發加工的飲料或食品,如酸角濃縮汁、酸角果肉粉、酸角蜂蜜茶、酸面團茶、調味品、蜂蜜、水果、咖喱粉、果醬、果凍等産品,頗具異國情調。
酸角樹活力強,常綠四季,美麗樹型,是較好的防風林,其木材具有堅硬的黑紅色心形材料和柔軟的黃白色邊緣材料,被譽為"東方神樹"。據說它的葉子也是酸性的,可以搗碎成泥,然後洋蔥、薄荷、鹽、味精攪拌均勻,可以上桌,可以體驗到"香、香、酸、辣"的五味陳。我國真正有用的酸角葉炖泡菜魚,這道菜湯是甜的,魚新鮮,大人小孩都愛吃。
酸角樹象征着堅韌,冷靜,力量,俊秀。1883年,18歲的孫中山從美國檀香山的一項研究中回來,帶回了酸角樹的種子,種在門前,長成了一棵大樹。有人說,它十年長,花十年,十年是寶庫。但酸角樹容易種植,易于管理,在溫帶地區适合種植的地方,第四年就可以了。多年前,我叔叔在房子東側的沙地上種了酸角種子,它真的發芽了樹苗。這種樹長挂果實,大力發展酸性喇叭産業不僅能造福當代,也造福子孫後代。
頭條網友爆裂我很高興,喝了一些酸角茶明顯清爽,也許我們也可以爆錢。你是什麼意思?