每次都不知道該做什麼好吃的,我喜歡把醬汁燒掉,一般不會犯錯,用媽媽的話說:好吃,下一頓飯!好吧,這真的是下一頓飯,但是哪裡有醬汁可以煮,米飯必須煮得更多,否則它看起來不夠好吃。
作者:Nicole,豆類和水果美食的官方認證人員
<h2>材料</h2>
雞翅 8
洋蔥 1
生姜 1片
甜意大利面醬 1勺
<h2>練習步驟</h2>
1、現成材料
2、雞翅兩面各劃2刀,洋蔥切、姜片
3、在鍋中加入少許油,加熱放入姜片中
4、将雞翅放入鍋中,用小火煎至金黃色
5、翻面,另一面也炸成金黃色
6、放入一大勺甜意大利面醬
7、炒至雞翅沾上醬汁
8、加入洋蔥
9、加水至配料1/2處
10、炖約20分鐘
11、出鍋,撒上少許杏仁片
12、紅色色澤鮮豔,口感豐富
13、鹹味,飯菜很好吃
<h2>技巧</h2>
1、甜面醬含鹽,無需添加其他調味品,醬汁成菜,簡單友善;2、出鍋撒上白芝麻或杏仁片即可。
<h2>雞翅的營養功效</h2>
雞扁、溫、味噌,入脾、胃,可利氣、補品、加髓鞘,用于瘦體勞動、少食、頭暈、月經、産後少奶、口渴、水腫、排尿頻率、精子、耳聾耳鳴等。
1. 強壯健康
雞的消化率高,易被人體吸收使用,具有增強體力、身體強壯的作用。
2. 提高免疫力
在現代社會,每天忙碌,往往處于亞健康狀态的白領最好多吃,以增強免疫力,降低患病風險。雞有溫中氣、補氣、益五髒、滋補流失的作用,用于治療瘦、空虛、頭暈、月經、産後乳、口渴、水腫等症狀。
3. 腎精子補液
可緩解因腎精子缺乏引起的尿頻、耳聾、精子感冒等症狀。
4. 美容
雞翅相對于雞翅尖和雞翅根,其膠原蛋白含量豐富,對保持皮膚光澤、增強皮膚彈性都有好處。
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